Spuntino estate Delicious in fretta: 4 ricette semplici
Sport E Fitness / / December 19, 2019
Estate ha passato l'equatore, e c'erano i mercati profumati albicocche, pesche, angurie e meloni. succosi pomodori Blush, piacevoli profumati verdi spinato e sole. Così ora è il momento di prepararsi per tutta l'estate e utile! Ecco un paniere di anguria e feta, mini caprese e due scelte di deliziose bruschette!
Mini Caprese
ingredienti
- ½ pomodorini kg;
- mazzetto di basilico fresco;
- 240 g di mozzarella;
- balsamico aceto.
preparazione
Tagliare a metà i pomodori. Fette di formaggio in pezzi di dimensioni adeguate. È possibile aggiungere le foglie di basilico e tripla spuntino infilate su uno stuzzicadenti nel seguente ordine: il pomodoro, foglie di basilico e una fetta formaggio. È disposto su un vassoio e uno spuntino prima di essere leggermente cosparsi di aceto balsamico. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po 'di olio d'oliva.
Cestini con anguria e feta
ingredienti
- 1 cocomero;
- ¾ tazza dadini cetriolo;
- ¾ tazza feta;
- aceto di vino rosso 1 cucchiaio;
- 2 cucchiaini di olio di oliva;
- sale e pepe a piacere.
preparazione
Cocomero tagliato a fette di 5 cm, e quindi con un giro stampi biscotto intagliare piccoli cerchi. Da questi ambienti fare cose come tazze, eliminando al centro di una.
parte remota anguria shinkuete, mescolato con cetrioli e feta briciole, aggiungere l'aceto olio d'oliva e vino. Tutto questo condito con sale e pepe a piacere, ben miscelati e mettere in una tazza di cocomero.
Bruschetta con pomodoro e ricotta
ingredienti
- 450 g di pomodorini;
- 1 tazza o ricotta;
- ¼ tazza tritato spinaci;
- 2 cucchiai di basilico tritato finemente le foglie;
- 1 cucchiaio tritato cipolle verdi;
- 8-10 fette di pane;
- 2-3 cucchiai di olio;
- 1-2 spicchi aglio (chiari ma non sminuzzato);
- sale e pepe a piacere.
preparazione
Tagliate i pomodorini a metà, sale add, pepe e mettere da parte. In una piccola ciotola, mescolare la ricotta o cottage con spinaci, basilico e cipolle verdi.
pezzi secchi di pane al forno o alla griglia pan-, strofinato con aglio e cosparsi di olio d'oliva in cima.
Poi spalmare sul pane miscela ricotta, diffondere i pomodori sulla parte superiore e, se necessario, aggiungere un po 'di sale e pepe nero.
Bruschetta con le pesche, fragole e formaggio di capra
ingredienti
- 1 baguette francese;
- 10 fragole, tagliato in piccoli pezzi;
- pelle 3 pesche sbucciate e affettate pezzi stesso di fragole;
- 2 cucchiai di aceto balsamico;
- 1 tazza tritato foglie di basilico fresco;
- circa 100 g di formaggio di capra morbido.
preparazione
Secca in fette forno o in padella alla brace di baguette. In una ciotola a parte mescolare le pesche, fragole, foglie di basilico e aceto balsamico. ben miscelati.
la secca pane formaggio di capra spalmabile e la diffusione in cima al mix di frutta.
Buon appetito!