Ricetta: Insalata con l'uva per i corridori

Oltre sapore gradevole, e le uve hanno un sacco di utili proprietà: aiuta a rafforzare il sistema immunitario e toni. Nelle bacche succose contengono zuccheri, cellulosa, acidi organici, acido ascorbico, vitamine (cinque vitamine B, vitamina PP, H, A, C, E), pectina, oligoelementi (zinco, ferro, rame, iodio, cromo, manganese, fluoro, boro, molibdeno, silicio, vanadio e altri), macrocelle (magnesio, sodio, calcio, potassio, fosforo, zolfo, cloro) e enzimi. La buccia dell'uva contiene cera e fitosteroli - sostanze che possiedono antiossidanti, immunostimolanti, anti-sclerotico e antitumorale azione

Uva con crema di formaggio e noci

ingredienti:

• 1 kg di uva senza semi verdi;
• 240 g di crema di formaggio;
• 1 tazza di panna acida;
• ½ tazza di zucchero bianco;
• zucchero vanigliato 1 cucchiaino;
• 1 tazza di noci tritate;
• ½ tazza di zucchero di canna.

preparazione

Lavato uve e separare le bacche dai ramoscelli. In un piccolo formaggio separata crema mix piala con panna acida, bianco e lo zucchero vanigliato. Stendiamo l'uva in una ciotola, aggiungere alla cagliata cremoso e ben amalgamato. Disporre i dadi sulla parte superiore e cospargere con zucchero di canna.

Ho comprato un molto dolce dell'uva, in modo che il aggiunta di zucchero 2 cucchiai letteralmente - questo è più che sufficiente. Da quando ho l'amore di spezie, ho deciso di aggiungere l'insalata appena un pizzico di cannella e la noce moscata - non sono pentito! Era molto gustoso e molto soddisfacente. Credo che questa insalata - un ottimo modo per ricostituire le loro riserve di energia dopo un allenamento. ;)

Uva, pollo e noci

ingredienti:

• 120 g di pollo cotto alla griglia e tagliato in piccoli pezzi;
• ½ tazza uva, tagliato a metà;
• 3 cucchiai di noci tritate;
• 3 cucchiai yogurt scremato senza sapore;
• sale e pepe qb;
• 3 tazze di lattuga romana.

preparazione

Mescolare uve con pollo, noci e yogurt. Questa miscela è condito con sale e pepe a piacere e la diffusione su un piatto con le foglie di lattuga romana.

Uva, pere, noci e lattuga

ingredienti:

• 1 ½ tazze di mix di foglie di lattuga (qualsiasi a tua scelta);
• 1 tazza di uva senza semi verdi;
• ¼ tazza di noci;
• 2 fette a fettine sottili le pere;
• 1 piccola cipolla, anelli a fette;
• aceto balsamico qb;
• olio di oliva 1 cucchiaio.

preparazione

In una padella a scaldare l'olio d'oliva e friggere gli anelli di cipolla in esso fino a quando non è pronto. In grande ciotola mescolare lay out di lattuga, aggiungere uno strato superiore delle cipolle arrostite raffreddati e poi uva, pezzi di pera e noci. Beh tutto è mescolato e condita con aceto balsamico per il gusto.

Uva, mela e rucola

ingredienti:

• 1 cucchiaio di senape Dijon;
• 2 cucchiai di aceto di sidro di mele;
• 2 cucchiaini miele;
• 1 piccolo scalogno tritato;
• ¼ tazza di olio di oliva;
• 150 g di rucola;
• 1 sottili fette di mela verde;
• uve rosse 1 tazza (senza semi, tagliati a metà);
• sale e pepe nero appena macinato a piacere.

preparazione

In una grande ciotola, mescolare bene senape, aceto, olio d'oliva, miele, scalogno, peperoni e il sale. Aggiungi Questo condimento rucola, uva e mele, ancora una volta tutto è accuratamente miscelati e subito deposito.

Come si può vedere, tutte le insalate sono deliziosi e facili da preparare! Un altro bonus: la cottura non prenderà un sacco di tempo.

Godetevi tutto il pasto!