Ci sono molti prodotti nocivi comuni, come fast food e bevande dolci, e tutti li usano a proprio rischio (o apatia). Ma ci sono anche cibo e altre cose, sui pericoli di cui non abbiamo nemmeno indovinare. Tuttavia, possono compromettere seriamente la salute. Qui ci sono 7 dei pericoli che possono essere presenti nella vostra cucina.
agrume
presente acido citrico in agrumi ferisce denti: si deposita sullo smalto e distrugge. Riguarda bevande contenenti acido citrico.
Inoltre, uno studio condotto da ricercatori del Regno Unito ha confermato che gli agrumi sono un male per il tessuto osseo nel suo complesso. Nell'esperimento globale, condotto per 22 anni, hanno partecipato 78 mila. donne. Si è riscontrato che coloro che mangiano spesso arance e limoni, è aumentato del 41% il rischio di infiammazione dell'osso, tra cui problemi dentali.
Questo non significa che è necessario rifiutare affatto da agrumi, ma a ridurre il loro numero è del tutto possibile nella dieta - mangiare i limoni e le arance non più di 2-3 volte a settimana. Inoltre, non essere coinvolti nelle persone di agrumi con alta acidità nello stomaco.
popcorn
L'abitudine di mangiare popcorn al cinema o a casa a guardare film, è venuto a noi da ovest ed è già saldamente radicato. Nonostante la sua piccola di calorie, popcorn non può essere considerato sicuro, perché è molto male per i denti. Zuccheri e carboidrati che sono presenti nel break, facendo reagire con acido lattico forma saliva, che distrugge lo smalto dei denti.
Nonostante il fatto che altri snack dolci anche zucchero presente e carboidrati, è il popcorn produce più di acido lattico.
Ci vogliono solo pochi minuti per mangiare popcorn all'acido lattico viene recuperato e influenzato condizione smalto. Più a lungo si mangia arioso delicatezza, e più rimane in bocca, gli effetti più devastanti.
Inoltre, popcorn kernel possono bloccarsi tra denti o tra dente e la gengiva, danni ai tessuti e l'infezione causa. Quindi, se non avete voglia di andare al cinema, senza secchio di popcorn, dopo che è desiderabile per lavarsi i denti con il filo interdentale per evitare ascessi e infiammazioni.
Prodotti in confezionamento sottovuoto
Risulta, confezionamento sottovuoto, che è considerato un ottimo modo per mantenere fresco cibo per in realtà promuove la crescita di batteri pericolosi, che può anche portare alla morte risultato.
Microrganismo Listeria monocytogens, che possono vivere nell'intestino o sangue della persona è in grado di sopravvivere anche a basse temperature, cioè in frigorifero. Questo parassita pericoloso può essere ottenuto in carne, formaggio di Camembert e Brie, verdure crude, pesce crudo o affumicato, latte o gelato.
E secondo uno studio condotto da ricercatori dell'Università della Danimarca, in un ambiente senz'aria dei batteri diventano ancora più aggressivo circa 14 volte. Perché sono in grado di vivere nell'intestino umano, la mancanza di ossigeno li uccide, al contrario, Listeria monocytogens diventano ancora più attiva.
molta acqua
Sembrerebbe che l'acqua non può nuocere al contrario, la mancanza di acqua è dannoso. Ma in realtà, l'acqua in eccesso può anche causare danni al corpo. Questo è improbabile che minacciano coloro che sono tranquillamente seduto a casa, ma nello sport, soprattutto in estate, può essere un problema serio.
Il fatto è che poi viene fuori non solo acqua, ma anche il sale, e se solo i riempimenti di acqua, le conseguenze potrebbero essere disastrose. normale concentrazione di ioni di sodio nel plasma è di 150 mmol / l, ma se la loro concentrazione è inferiore a 135 mmol / l, comincia iponatriemia e acqua intossicazione.
Essa può essere accompagnata da mal di testa, vomito, vertigini e malessere generale, e in alcuni casi anche causare la morte - questi casi sono state persone che bevono molta acqua dopo aver preso l'ecstasy. forme lievi di iponatriemia si verificano in maratoneti che bevono molta acqua durante l'allenamento.
Cucinando sul Teflon
Quasi ogni casa ha un tegame con rivestito in Teflon, e non ci sono dati affidabili finora circa che politetrafluoroetilene (noto anche come Teflon) provoca il cancro, ma completamente sicuro e non lo fa un nome.
I ricercatori americani hanno scoperto che un elemento chimico nel sangue di persone, cibo, acqua e anche la polvere. Quando PTFE viene riscaldato ad una temperatura elevata, può formarsi gas pericolosi che inducono la gente sintomi simili all'influenza, e pollame solo uccidono.
Inoltre, studi sull'impatto di Teflon sugli animali hanno dimostrato che riduce il sistema immunitario e provocare lo sviluppo del cancro. Per quanto riguarda le persone, gli scienziati ancora non sono sicuri come influenzano il Teflon, quindi non è considerato un pericoloso cancerogeno. Eppure.
latte scremato
Molte persone credono che il latte a basso contenuto di grassi - è un ottimo modo per ottenere tutte le vitamine e le sostanze nutritive e mantenere la forma. Tuttavia, in realtà non è così utile come sembrano.
Il fatto è che quando il latte è in fase di sgrassaggio, da esso vengono rimossi e sostanze nutritive. Inoltre, alcuni produttori aggiungono nel prodotto latte in polvere, che contiene un gran numero di colesterolo ossidato particolarmente dannoso.
Essa contribuisce alla formazione delle placche aterosclerotiche e aumentando il rischio di attacco di cuore, in modo che il latte naturale più sicuro.
gelato
L'estate è quasi impossibile resistere al gelato, ma se viene conservato in congelatore tutto l'anno, è necessario pensare alla loro salute. il gelato naturale a base di latte vero, panna e burro, molto difficile da trovare, e costerà bene.
Ma anche lì gli addensanti naturali e gli agenti aromatizzanti che il metabolismo lento e sono un male per la salute. Ad esempio, stabilizzatore di E-466 provoca il mal di stomaco, migliora i livelli di colesterolo, e in alcuni esperimenti su animali, ha anche contribuito allo sviluppo di tumori cancerosi.
Non sto dicendo che è necessario eliminare immediatamente questi punti sette della sua vita, ma almeno si saprò che tipo di danni che possono causare.