10 migliori cocktail con rum per un comodo incontri domestici e feste rumorose
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
Dolce pina colada, grog ammiraglio, mojito classico e altre bevande in uno stato d'animo molto diverso.
1. Pina colada
Il gusto della bevanda nazionale di Porto Rico, se si può certo dimenticare.
ingredienti
- 1½ tazze di ghiaccio;
- ½ ananas congelato tazza a dadini;
- 60 ml di succo di ananas;
- 60 ml di crema di cocco;
- 45 ml rum bianco;
- 30 ml rum scuro;
- fette di ananas.
preparazione
Frullatore, unire tutti gli ingredienti fino a che liscio. Versare due bicchieri e guarnire tipo fette di ananas Hurricane.
Tra l'altro, può essere alimentato direttamente nella bevanda ananasPrecedentemente ritagliato polpa esso.
2. daiquiri
aperitivo Sour con Cuba.
ingredienti
- 60 ml rum bianco;
- 30 ml di succo di lime;
- 15 ml di sciroppo di zucchero;
- ghiaccio.
preparazione
Unire tutti gli ingredienti in uno shaker. Agitare raffreddare e versare in bicchieri da cocktail, scarico attraverso un setaccio o colino. Occhiali devono essere pre-raffreddato.
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3. Mai Tai
Ricetta cocktail popolare da Jamie Oliver.
ingredienti
- cubetti di ghiaccio;
- 60 ml rum bianco;
- 40 ml rum scuro;
- 20 ml Cointreau;
- 10 ml di succo di lime;
- 60 ml di succo di ananas;
- 60 ml di succo d'arancia;
- 4-5 gocce di sciroppo di granatina.
preparazione
Mettere il ghiaccio - dovrebbe essere molto - in uno shaker e aggiungere gli altri ingredienti. Agitare per 20 secondi. Il contenuto deve essere ben raffreddare.
Servire il cocktail è consigliato in brevi vetri. riempirli in due modi:
- Versare il contenuto in un bicchiere con ghiaccio, che si trova in uno shaker.
- Riempire il contenitore con ghiaccio e nuovo, con un setaccio o colino, filtrate il liquido al vecchio ghiaccio rimasto nello shaker.
La bevanda può essere decorata con un rametto di menta e una fetta di lime.
4. Mojito
Ci sono così tante varietà di questo cocktail rinfrescante. Consideriamo il classico: con la menta, succo di lime, soda e zucchero.
ingredienti
- 6 foglie di menta fresca;
- 30 ml di sciroppo di zucchero;
- 30 ml di succo di lime fresco;
- 60 ml rum bianco;
- ghiaccio;
- 60 ml di soda.
preparazione
Mettere la menta in uno shaker e agitare delicatamente. Aggiungere lo sciroppo di zucchero, succo di lime, rum e ghiaccio. Agitare bene e versare in un bicchiere alto - tumbler. lo Versare una soda e guarnire con un rametto di menta.
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5. Cuba Libre
Questo cubana drink - uno dei più cocktail popolari al mondo.
ingredienti
- succo di lime fresco ¹ / ₂;
- cubetti di ghiaccio;
- 60 ml rum bianco;
- 120 ml Coca-Cola.
preparazione
Aggiungere il succo di lime in un bicchiere di Collins o highball. E 'meglio scegliere la prima: è più stretto e più alto, in modo da soda sarà esaurirsi lentamente.
Per ottenere un più intenso sapore di agrumi, lanciare una fetta di lime nel bicchiere, agitare e pulire la calce - si prende un piccolo assaggio della buccia. cubetti di ghiaccio Mettere, versare il rum e Coca-Cola. Mescolare bene.
6. rum caldo imburrato e latte
Questo cocktail scalderà anche la sera fredda.
ingredienti
- ½ cucchiaio di burro ammorbidito;
- 1 cucchiaio di zucchero di canna;
- ½ cucchiaio di zucchero semolato;
- 1 tazza di latte caldo;
- 45 ml rum scuro;
- un pizzico di cannella;
- un pizzico di noce moscata.
preparazione
Collegare cucchiaio in una tazza di burro, lo zucchero e lo zucchero a velo. Aggiungere il latte caldo, rum e spezie, mescolare bene.
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7. Knickerbocker
cocktail classico è originario di New York, 1800. Grazie al gusto ricco lampone fate anche non notare che la bevanda ha alcool.
ingredienti
- ghiaccio;
- 45 ml di rum oro;
- 15 ml di sciroppo di lampone;
- 1 cucchiaino di liquore all'arancia;
- 15 ml di succo di lime o limone.
preparazione
Mettere il ghiaccio in uno shaker, aggiungere gli altri ingredienti e agitare bene. Attraverso un setaccio o colino ceppo cocktail in un bicchiere basso Old fashioned riempito con ghiaccio tritato. Guarnire con una fetta di lime o limone e frutti di bosco di stagione.
8. uragano
Forte New Orleans cocktail - una vera leggenda. Provate a cucinare da soli, non è troppo difficile.
ingredienti
- 60 ml rum bianco;
- 60 ml rum scuro;
- 30 ml di succo di lime;
- 30 ml di succo d'arancia;
- 60 ml di succo di frutto della passione;
- 15 ml di sciroppo di zucchero;
- 15 ml di sciroppo granatina;
- ghiaccio.
preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti in uno shaker, aggiungere il ghiaccio. Agitare bene. Filtrare con un colino o un filtro in vetro uragano, pieno di ghiaccio nuovo.
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9. zombie
Il più difficile e, forse, bevuto un cocktail sulla lista. Per coloro che non hanno paura delle difficoltà e dello stato zombie.
ingredienti
Mix di Syrup Don:
- 3 bastoncini di cannella;
- 1 tazza di zucchero;
- 1 tazza di acqua;
- spremuta di pompelmo.
Cocktail:
- 45 ml rum hawaiana;
- 45 ml di rum portoricano;
- 30 ml sverhkrepkogo Roma;
- ⅛ cucchiaino di liquore all'anice;
- 15 ml di sciroppo Falernum;
- 15 ml di sciroppo di Don Mix;
- 1 cucchiaino di sciroppo di granatina;
- 4-5 gocce di Angostura;
- 180 g di ghiaccio tritato;
- un rametto di menta per la decorazione.
preparazione
La partenza di Let con sciroppo di Don Mix. Rompere la cannella bastoni mettendoli in una piccola padella o casseruola, lo zucchero add e acqua e portare a ebollizione. Zucchero dovrebbe sciogliere completamente. Tenere a fuoco per circa due minuti e rimuovere. Lasciate raffreddare circa un paio d'ore. Lo sciroppo di zucchero risultante può essere conservato in frigorifero per un mese, in modo che alla prossima festa non dovrà preoccuparsi, e attendere che si raffreddi.
Per ottenere Mix di Don, collegare lo sciroppo parte con due parti di succo di pompelmo.
cocktail Ora zaymomsya. Mettere tutti gli ingredienti tranne il ghiaccio in un frullatore e frusta ad alta velocità di non più di 5 secondi.
Versare in un bicchiere di ghiaccio e add. Utilizzare alta e stretta vetro tipo di zombie (è più alta e più stretta di Collins). Guarnire con un rametto di menta.
10. grog
Ti ricordi che era la bevanda preferita dei pirati?
ingredienti
- 60 ml rum scuro;
- 15 ml di succo di lime;
- 1 cucchiaino di zucchero di canna;
- 120 ml di acqua bollente o tè nero caldo.
- chiodi di garofano e il cardamomo - su richiesta;
- fetta d'arancia;
- stecca di cannella.
preparazione
Mescolare in un rum tazza, succo di lime, zucchero e acqua bollente o tè. Per un assaggio, è possibile aggiungere i chiodi di garofano e il cardamomo. Guarnire con cannella e una fetta d'arancia.
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