10 Deliziosa insalata con spinaci
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
combinazione insolita con mais, tonno, formaggio, pollo e fragole anche.
1. Un'insalata semplice spinaci
ingredienti
- 1 cucchiaio di aceto balsamico;
- 1½ cucchiai di olio di oliva;
- 4-5 spicchi di aglio;
- 1 confezione di spinaci (125 g);
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di pepe nero macinato.
preparazione
Mescolate l'aceto con l'olio d'oliva e aglio tritato. Versare la salsa di foglie di spinaci preparati. Sale, pepe, e poi mescolare.
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2. Insalata con spinaci e verdure
ingredienti
- 1 cetriolo;
- ½ cipolla rossa;
- 2 pomodori;
- 1 confezione di spinaci (125 g);
- 2 cucchiaini di olio di oliva;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di pepe nero macinato;
- 100 g formaggio a pasta molle.
preparazione
Sbucciare e affettare le fette di cetriolo. Aggiungere ad essa mezze anelli di cipolla, pomodori squartato e foglie di spinaci.
Riempire con olio, sale e pepe. Cospargete con il formaggio.
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3. Insalata con spinaci e mais
ingredienti
- 300 g di yogurt o ai polmoni greca maionese;
- ½ cucchiaino di pepe nero;
- ½ cucchiaino di cumino;
- 1 pizzico di sale;
- 1 lattina di mais in scatola o 250 g di chicchi di mais cotti;
- imballaggio 2 spinaci (250 g).
preparazione
Mescolare la maionese con yogurt o pepe, sale e Zira. Versare il mais e spinaci salsa.
Mescolare e conservare in frigorifero per 15 minuti. Servire in forma refrigerata.
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4. Insalata con spinaci, pancetta, funghi e uova
ingredienti
- 3 uova;
- 200 g di funghi freschi;
- 1-2 cucchiai di olio vegetale;
- 8 fette di pancetta;
- 1 piccola cipolla;
- 3 cucchiai di aceto di sidro di mele;
- 1½ cucchiaio di miele;
- 1½ cucchiaino di senape di Digione;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di pepe nero;
- imballaggio 2 spinaci (250 g).
preparazione
Cuocere le uova in un sacchetto - circa 4-5 minuti dopo l'ebollizione. Lasciateli raffreddare.
Funghi tagliati a fette e leggermente soffriggere in olio.
Fette di pancetta Brown delle dimensioni di 1-1,5 cm in padella con una schiumarola e trasferimento in un tovagliolo di carta per Stok il grasso in eccesso. In una padella gettare la cipolla tritata, soffriggere fino a doratura, e poi piegare la carta, anche.
In una grande ciotola, unire l'aceto, miele, senape, sale, pepe e cipolla fritta. Aggiungere le foglie di spinaci e funghi. Mescolare e guarnire con le uova dopo un quarto.
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5. Insalata con spinaci e barbabietole
ingredienti
- 200 g yogurt senza additivi;
- 2 cucchiaini cumino sgrossatura;
- 1 spicchio di aglio;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di pepe nero;
- 500 g di barbabietole;
- 1 cucchiaino di aceto;
- imballaggio 2 spinaci (250 g);
- 1 mazzetto di menta fresca;
- 1 mazzetto di coriandolo.
preparazione
Mescolare lo yogurt con Zira, aglio tritato, sale e pepe. Lasciate riposare per almeno un'ora.
Barbabietole tagliate a pezzi grossi e cuocere fino a cottura con l'aceto. Lasciate raffreddare e aggiungere le foglie di spinaci, menta tritata e coriandolo.
Versare la salsa di destra prima di servire.
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6. Insalata con spinaci, tonno e fagioli
ingredienti
- 3 cucchiai di succo di limone;
- olio di oliva 1 cucchiaio;
- 1 cucchiaio di acqua;
- 1 cucchiaino di senape Dijon;
- 1 pizzico di paprika;
- 1 pizzico di sale;
- 1 matura avocado;
- 2-3 rametti di prezzemolo fresco;
- 2-3 cipolle verdi penna;
- 1 confezione di spinaci (125 g);
- 1 media peperone rosso;
- 2 sedano;
- 1 lattina di fagioli bianchi in scatola (300 g);
- 2 lattine di tonno in salamoia (370 g).
preparazione
Per la salsa di frusta frullatore il succo di limone, l'olio, l'acqua, la senape, il pepe, il sale e purificati avocado a metà. Versare prezzemolo tritato e cipolla.
In un'insalatiera, posizionare le foglie di spinaci, pepe tritato, il sedano tagliato a dadini e mezzo avocado.
Aggiungere i fagioli, pre-scarico liquido dal vaso, e schiacciati con una forchetta tonno.
Versare la salsa, mescolare e lasciar riposare per 5-10 minuti a temperatura ambiente.
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7. Insalata con spinaci e pasta
ingredienti
- 100 g di pasta di penne (tubo-piume);
- 200 g bollito di pollo;
- 1 pacchetto spinaci freschi (125 g);
- 8-9 pomodorini;
- 150 g di crema di formaggio;
- 50 g di scaglie di mandorle (o altre noci tritate);
- 2 cucchiaini finemente grattugiata buccia d'arancia;
- 4 cucchiai di succo d'arancia;
- 2 cucchiai di succo di limone;
- ½ cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente;
- 3 cucchiai di miele;
- 1 pizzico di sale;
- 2 cucchiai di olio di oliva.
preparazione
Far bollire pasta, piegare in un colino, sciacquare con acqua fredda e mettere in una ciotola. Aggiungere soffritto e tagliate a grossi pezzi di filetto, spinaci, pomodorini tagliati a metà e formaggio.
Entro 1-2 minuti, friggere le mandorle in una padella senza olio e cospargere il piatto.
Frusta frullatore, il succo e la scorza di agrumi, miele e sale. Versare l'olio e ancora ottenere uniformità.
Stagione il condimento giusto preparato prima di servire.
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8. Insalata con spinaci e formaggio alla griglia
ingredienti
- 1 manciata di girasole o di semi di zucca;
- 2 carote medie dimensioni;
- finocchio radice 1 media;
- 1 confezione di spinaci (125 g);
- 100 g di piselli freschi o in scatola;
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- 2 cucchiai olio di oliva;
- 1 pizzico di sale;
- 1 pizzico di pepe nero macinato;
- 250 g di formaggio per friggere (halloumi).
preparazione
Entro 1-2 minuti sui semi calde padella senza olio.
Slice o carote griglia e finocchio lunghi e sottili fette. Mettete in una ciotola di spinaci e piselli. Aggiungere il succo di limone e l'olio. Sale, pepe e mescolate.
Friggere i piccoli pezzi di formaggio per un minuto su ogni lato, ha rotto a metà e posto sulla parte superiore di insalata. Cospargere i semi prima di servire.
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9. Insalata con spinaci, salmone e mango
ingredienti
- 200 g di pesce salato o podkopchonoy rosso (salmone o salmone);
- 1 avocado;
- 1 confezione di spinaci (125 g);
- 100 g di mirtilli freschi;
- 100 g di formaggio feta o di ricotta;
- ½ cipolla rossa;
- 3 cucchiai olio di oliva;
- 2 cucchiai di aceto di sidro di mele;
- 1 cucchiaio da tavola semi di chia;
- 1 cucchiaio di miele;
- 1 pizzico di sale.
preparazione
Tagliare il pesce e avocado fette di medie dimensioni e posto in una ciotola. Aggiungere gli spinaci, mirtilli, formaggio sbriciolato e anelli di cipolla e mezzo.
In una ciotola a parte frusta frusta l'olio con l'aceto, chia, il miele, e il sale.
Versare la salsa di insalata prima di servire.
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10. Insalata con spinaci, petto di pollo e fragole
ingredienti
- 3 cucchiai di succo di mela;
- 2 cucchiai di marmellata di fragole;
- 2 cucchiaini aceto balsamico;
- 1 petto di pollo senza pelle e ossa;
- 1 confezione di spinaci (125 g);
- 150 g di fragole;
- 50 g di formaggio morbido blu (Gorgonzola);
- 30g di noci tritate.
preparazione
In una piccola ciotola, unire il succo di mele, marmellata di fragole e aceto balsamico. Lasciare in infusione, mentre si tratta con un'insalata.
Scaldare una piccola padella a fuoco medio. Entro 15-20 minuti, friggere il petto di pollo fino a cottura. Dopo raffreddare e tagliare a pezzi di media grandezza.
In una ciotola aggiungere il pollo, foglie di spinaci, fragole dimezzato e formaggio, sbriciolato in piccoli pezzi.
Versare la salsa e mescolare al momento. Prima di servire, guarnire con le noci.
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