10 cocktail semplice e saporita con vodka
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
1. apple martini
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 50 ml di vodka;
- 50 ml di succo di mela con polpa;
- 1 cucchiaino di succo di limone;
- 1 cucchiaino di sciroppo acero;
- 100 g di ghiaccio tritato;
- una fetta di mela.
preparazione
versare shaker vodka, mela e succo di limone e lo sciroppo d'acero, riempire fino alla cima con il ghiaccio e agitare la miscela per raffreddare. ceppo in bicchiere da vino Martini e guarnire con una fetta di mela.
2. bloody Mary
Tempo di cottura - 10 minuti.
ingredienti
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 125 ml di succo di pomodoro;
- 1 cucchiaio di succo di limone;
- 50 ml di vodka;
- 25 ml sherry;
- ¼ di cucchiaino di salsa Worcestershire;
- pizzico di sale;
- pepe nero - a piacere;
- parecchi semi di finocchio;
- sedano;
- fettina di limone;
- pomodorini.
preparazione
Mettere una manciata di ghiaccio nello shaker. Versare al pomodoro e il succo di limone, vodka e sherry. Aggiungere la salsa Worcestershire, sale, pepe e finocchio. Mescolare accuratamente. Versare in un bicchiere alto, guarnire con sedano, una fetta di limone e pomodorini.
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3. Moscow mule
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 50 ml di vodka;
- 200 g di ghiaccio tritato;
- 10 ml ginger ale;
- 2-3 fettine di zenzero;
- fetta di calce;
- un rametto di menta.
preparazione
Versare vodka in una tazza di rame o vetro metallico. Con ¾ riempire il contenitore scelto di ghiaccio tritato e poi versare nella birra allo zenzero lì. Mescolare delicatamente. Guarnire con fettine di zenzero cocktail, lime e menta.
4. cacciavite
Tempo di cottura - 10 minuti.
ingredienti
- 1 grande arancione;
- 1 mandarino;
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di vodka;
- qualche goccia di Angostura;
- fetta d'arancia.
preparazione
Spremere il succo delle arance e mandarini in un bicchiere alto. Metterlo in ghiaccio e versare la vodka. Mescolare delicatamente. Aggiungere un paio di gocce di Angostura e guarnire con una fetta d'arancia.
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5. cosmopolita
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 50 ml di agrumi vodka;
- 1 cucchiaio di liquore all'arancia;
- 1 cucchiaio di succo di lime;
- 50 ml di succo di mirtillo;
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- buccia d'arancia.
preparazione
Versare in una vodka shaker, liquore d'arancia, lime e succo di mirtillo. Aggiungere il ghiaccio e mescolare. Versare in un bicchiere da Martini e guarnire con scorza d'arancia.
6. Kaypiroska
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 1 calce;
- 2 cucchiaini di zucchero di canna;
- 150 g di ghiaccio tritato;
- 50 ml di vodka.
preparazione
Tagliare la calce a spicchi. Mettetele in un bicchiere di vetro spesso, cospargere lo zucchero e sopprimere muddler di lasciare che il succo di lime e le dolci cristalli disciolti. Aggiungere il ghiaccio e versare la vodka. Mescolare bene.
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7. bianco russo
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 150 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di vodka;
- 25 ml di un liquore al caffè;
- 1 cucchiaio di panna.
preparazione
Mettere il ghiaccio in un bicchiere di vetro spesso. Versare la vodka indietro, liquore al caffè e panna. Mescolare fino a quando il vetro non diventa freddo.
8. goccia di limone
Tempo di cottura - 10 minuti.
ingredienti
- ½ limone;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- 50 ml di vodka;
- 25 ml di liquore triple sec;
- 150 g di cubetti di ghiaccio.
preparazione
Raffreddare un bicchiere di martini, mettendolo in freezer per qualche minuto. In un contenitore di spremere un limone, rimettere lo zucchero e mescolate. Versare la vodka in uno shaker, aggiungere il liquore, succo di limone, zucchero e ghiaccio. Agitare prima del raffreddamento. Versare nel bicchiere.
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9. brezza di mare
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 180 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di vodka;
- 100 ml di succo di mirtillo;
- 50 ml pompelmo;
- una fetta di lime.
preparazione
Riempire un bicchiere alto con ghiaccio, versare la vodka, cranberry e succo di pompelmo. Mescolare delicatamente, e poi guarnire con una fetta di lime.
10. Woo-woo
Tempo di preparazione - 5 minuti.
ingredienti
- 200 g di cubetti di ghiaccio;
- 50 ml di vodka;
- 25 ml liquore di pesca;
- 100 ml di succo di mirtillo;
- succo di lime;
- una fetta di lime.
preparazione
Riempire uno shaker con ghiaccio. Versare la vodka indietro, liquore di pesca, succo di mirtillo e qualche goccia di lime. Mescolare bene. Versare in un bicchiere e guarnire con una fetta di calce.
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