9 guarnizioni per il caffè, che si vuole provare
Cibo / / December 19, 2019
gli amanti del caffè conservatori, attenzione: in questo articolo parleremo di ciò che di più può essere aggiunto in aggiunta al caffè e zucchero crema. Classic nero mattina il caffè - è buono, ma a volte vuole gustosi esperimenti.
1. spezie
Avete mai provato ad aggiungere un po 'di pepe al caffè macinato prima produzione di birra? Spesso aggiunto al caffè cannella e la noce moscata, ma anche raccomandare la sperimentazione di chiodi di garofano e zenzero e aggiungere un pizzico di pepe di Caienna.
In Israele e in altri paesi del Medio Oriente caffè forte popolare aromatizzato con cardamomo. Per prepararlo, è necessario:
- mezzo cucchiaino di semi di cardamomo o fagioli;
- una tazza di forte caffè torrefatto;
- zucchero a piacere.
Macinare i semi di cardamomo con i chicchi di caffè e versare il loro insieme in un contenitore ermetico. Si può fare il caffè come al solito e provare a cucinare in modo tradizionale. A tale scopo, versare in una padella ½ tazza di acqua e portare ad ebollizione. Quindi aggiungere ¼ di tazza di caffè e la miscela di cardamomo e zucchero a piacere. Cuocere a fuoco medio per 2-3 minuti. Poi togliere dal fuoco e lasciare riposare per un minuto. Versare il caffè in piccole tazze, lasciando la maggior parte dei terreni in padella.
2. latte condensato
La bevanda perfetta nel pomeriggio - freddo vietnamita caffè. Il forte caffè preparato, aggiungere due cucchiai di latte condensato con lo zucchero e fresco. Così semplice, ma così delizioso.
3. sciroppi
I negozi possono essere trovati sciroppi con gusti diversi. Se si preferisce caffè forte, è meglio abbandonare le guarnizioni di frutta e fermarsi al cioccolato o vaniglia. Enfatizzare le gustative sciroppi vi aiuterà amari con mandorle o cannella. Per facile sciroppi in forma di caffè al caramello, frutti di bosco e frutta.
4. Vaniglia o estratto di mandorla
Per dare un aroma caffè insolito può integrare che possono già avere nel vostro frigorifero. Aggiungere a bere qualche goccia di estratto di vaniglia o di mandorle - e pronto.
5. burro
Negli ultimi anni, il caffè e il burro sta diventando una bevanda popolare. Vi suggeriamo questa ricetta: 1 tazza di caffè preparato mescolare in un frullatore con 1 cucchiaino di burro e 1 cucchiaio di olio di cocco. Non spegnere il frullatore fino aspetto schiumoso.
6. latte insolito
Nei negozi si possono trovare di mandorle e latte di cocco aromatizzato con vaniglia o al cioccolato, che si fonde perfettamente con un caffè freddo. Innanzitutto è necessario fare il caffè freddo della birra. Abbiamo bisogno di:
- ¾ tazza di caffè in grani medie rare e grossolani;
- grande french-press.
Versare il caffè francese stampa e riempire 3 tazze di acqua filtrata a temperatura ambiente. Lasciare agire per 10 minuti e poi mescolare delicatamente. Coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente per 12 ore. Abbassare lentamente stantuffo francese-stampa per l'intera miscela era in fondo. Se si vuole, si può saltare il caffè attraverso un filtro da caffè. Poi refrigerare. Versare mezzo bicchiere di caffè concentrato e mezzo bicchiere di latte ghiacciato o acqua.
Il concentrato risultante può essere versata in uno stampo per ghiaccio e inviato al frigorifero. Quando si vuole bere un caffè di ghiaccio, versare i cubetti surgelati in una tazza di caffè, e versare tutto il latte di mandorla.
raccomandazioni
- Mantenere il concentrato di caffè in frigorifero, ma non più di tre giorni.
- Per il caffè era più forte, insistere non è di 12 ore, e 24.
- acqua Stick e rapporto di caffè di 4-1 (o 1-5, se si preferisce una forte semi di tostatura).
- Per il concentrato è stato memorizzato più, basta aggiungere lo zucchero ad esso.
7. panna montata
Topping "due in uno": una volta e crema, e lo zucchero.
8. gelato
La combinazione perfetta: espresso e gelato. Se il regolare Iced già stufo con essa, cercare di fare esattamente l'opposto - per preparare il gelato con il caffè. Per fare questo è necessario:
- 5 porzioni (½ tazza di ciascuno) crema di menta;
- ¾ di tazza forte prodotta caffè caldo.
Stendere il gelato nelle coppette e cospargere ogni porzione con due cucchiai di caffè. Servite subito. Alcune varianti della ricetta includono panna montata o un colpo di amaretto (anche se qualsiasi altro liquore è anche bello).
9. più totale
Fare il caffè - un campo di sperimentazione. Tenta di aggiungere un po 'di sciroppo d'acero o succo di frutta o di cacao in polvere di melograno o lo zucchero vanigliato, o di un marshmallow, o liquori (giorni di riposo, ovviamente). E tu sei sicuro di trovare la vostra bevanda perfetta.