Come il grano cucinare il porridge in acqua o latte
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
Questo può essere fatto sulla stufa, in multivarka, microonde e forno.
Su cosa cucinare il porridge di grano
Porridge può essere cotto in acqua, latte o loro miscele. Se si sta facendo i piatti come contorno, l'uso dell'acqua meglio. Pappa dolce può essere preparato in qualsiasi liquido, ma avrà un sapore migliore con latte, o una miscela. Il più delle volte, il latte e l'acqua presi in proporzioni uguali.
Quanto liquido a prendere
chicchi di grano solito 1 tazza prese 3 vetro liquido. Grano cereali in sé lascia un po 'viscoso. Ma se si prende 2 tazze di liquido, sarà più friabile.
Come preparare semole di grano
Lavare accuratamente le grane sotto l'acqua corrente fredda o in una ciotola, cambiando l'acqua più volte. Idealmente, il liquido deve essere trasparente. Se improvvisamente imbattete in spazzatura, disporne.
Che si aggiungono alla polenta di grano
Se cucinare il porridge salato, aggiungere 1 tazza di cereali circa ½ cucchiaino di sale. Per i piatti dolci, oltre al sale, ci vorranno 1-2 cucchiaini di zucchero. Anche se è meglio concentrarsi sul proprio gusto, degustazione latte o acqua, o un porridge ready-made. E il sale, lo zucchero e sono di solito si trovava con il concessionario.
Nel polenta dolce o salato finito metterci una pezza burro. Si farà più dolce piatto e aromatico.
Per un contorno di cereali di grano può aggiungere la cipolla e la carota zazharku. Giocato bene nel cibo saporito e qualsiasi spezie.
Nel dolce porridge di finito può mettere i pezzi di frutta, frutta secca o di frutti di bosco. Invece di zucchero nelle grane già cotti a volte aggiungere il miele.
Come cucinare il porridge di grano sul fornello
Mescolare grane in un tegame e coprire con acqua fredda o latte. Se si cucina miscela porridge, quindi versare l'acqua prima - il latte verrà utilizzato in seguito.
Mescolando, portare il liquido ad ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo e lasciate cuocere per 20-30 minuti fino a spessore. Se necessario, versare il latte caldo circa a metà della cottura.
Togliere la padella dal fuoco e lasciate fermentare sotto il coperchio per 5-10 minuti, o anche di più. Opzionalmente si può avvolgere qualcosa di caldo.
Come cucinare il porridge di grano in multivarka
Mettere semole di grano in una ciotola Multivarki. Versare il latte, acqua o una loro miscela. Modalità Cook "polenta" o "grane" per 35 minuti.
È quindi possibile lasciare il caos nel "riscaldamento" per 10-15 minuti, così lei ha insistito.
Come cucinare il porridge di grano nel forno a microonde
Luogo di cereali in un contenitore profondo, per adatto microonda. Versare il liquido caldo e ebollizione a potenza medio-alta per 15-20 minuti. Nel mezzo di cottura mescolare.
Quando la polenta non è pronto, aggiungere un po 'più liquido e far bollire per qualche minuto in più.
Lasciare in infusione per il porridge nel forno a microonde per 5-10 minuti.
Come cucinare il porridge di grano in forno
Mettere semole di grano in un contenitore adatto per il forno. Perfettamente adatto per questo, per esempio, pentole. Versare il latte o acqua. Il liquido non deve raggiungere le piccole sporgenze.
Mettere in una preriscaldato a 200 ° C forno. Cook, scoperto, per 30-40 minuti. Poi, un po 'di rifacimento della temperatura e cuocere per 10-15 minuti più porridge.
Se graniglie hardish, versare un po 'di porridge liquido e tenuta calda all'interno più tempo. Il forno può essere spento, allo stesso tempo - non ci sarà il calore.
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