Miglior hash Ricette: 10 opzioni molto gustosi
Programma Di Formazione Cibo / / December 19, 2019
Come riempire okroshka
Non solo sono l'hash ingredienti, ma anche bere, che si paga. Oltre alla tradizionale kvas non zuccherato okroshka fare di acqua minerale, siero di latte, brodo, yogurt, ayran, Tanya, latte, birra, salamoia, e anche l'acqua ordinaria cagliato. Non c'è consenso circa il corretto riempimento non è, tutto dipende dalle vostre preferenze.
Nella ricetta spogliatoio va bene con gli ingredienti, ma si può sostituire a proprio piacimento. Se non ti piace l'asprezza di kvas, prendere l'acqua minerale. Se vi piacciono i prodotti lattiero-caseari, usarli. Terrific gusto hash è quasi impossibile bottino.
Basta non dimenticare: hash deve necessariamente essere raffreddato. Quindi, prima di servire mettere in frigorifero per almeno mezz'ora.
1. hash classica con salsiccia
ingredienti
- 4–5 patate bollite;
- 5 uova bollite;
- 8-10 ravanelli;
- 2-3 cetriolo fresco;
- 300 g di salsicce bollite o affumicate;
- 1 fascio finocchio;
- 1 un fascio di cipolla verde;
- sale - a gusti;
- panna acida o maionese - a piacere;
- kvass - al gusto.
preparazione
Affettare la patate, uovo, ravanello, cetriolo e la salsiccia tagliata a dadini. Tritare i verdi. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con sale. Aggiungere la panna acida o maionese, condire con kvas e mescolate di nuovo.
2. Hash con carne di manzo
ingredienti
- 4 tuorli d'uovo cotti;
- 3 cucchiai senape;
- 400 g di manzo bollito;
- 4-5 ravanelli;
- 2-3 cetriolo fresco;
- 3-4 patate bollite;
- 1 un fascio di cipolla verde;
- 1 fascio finocchio;
- sale - a gusti;
- panna acida - a piacere;
- kvass - al gusto.
preparazione
Mescolare i tuorli d'uovo e senape fino al liscio. Tagliare la carne, ravanello e strisce di cetriolo e patate purificati - cubi. Tritare la cipolla e aneto.
Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere il sale, salsa di senape, panna acida e kvas e mescolate di nuovo.
3. Hash con pollo affumicato
ingredienti
- 5-6 patate bollite;
- 6 uova bollite;
- 4-5 cetrioli freschi;
- 10–12 ravanelli;
- 1 un fascio di cipolla verde;
- ½ fascio aneto;
- ½ prezzemolo;
- 2 affumicato coscia di pollo;
- sale - a gusti;
- pizzicare acido citrico;
- panna acida - a piacere;
- acqua minerale gassata - al gusto.
preparazione
Tagliare le patate e le uova, così come cetrioli e cubetti di ravanello. Tritare i verdi. Togliere la pelle della gamba e tagliare il pollo in piccoli pezzi.
Mescolare tutti gli ingredienti. Aggiungere il sale, acido citrico e crema. Versare l'acqua minerale e mescolare bene.
4. Hash con carne di maiale e fagioli
ingredienti
- 250 g di carne di maiale;
- 4-5 patate bollite;
- 4-5 uova bollite;
- 250 g di piselli in scatola;
- 250 g di fagioli;
- 2 cetriolo fresco;
- ½ fascio cipolla verde;
- ½ fascio aneto;
- sale - a gusti;
- 2 cucchiai di panna;
- 3 cucchiai di maionese;
- 2 cucchiai di senape;
- kvass - al gusto.
preparazione
fetta carne di maiale piccoli pezzi, messi in una padella riscaldate e fate cuocere per circa 7 minuti, girando di tanto in tanto.
Le patate e le uova tagliate a cubetti. Aggiungere a loro piselli, fagioli, cetrioli a dadini, le erbe tritate e la carne raffreddato.
Aggiungere il sale, panna acida, maionese e senape e mescolare. Versare kvas e di nuovo mescolare bene.
5. Hash con salsiccia e barbabietole
ingredienti
- 2 bietole bollite;
- 4-5 patate bollite;
- 2-3 uova sode;
- 1-2 cetriolo fresco;
- 150 g di salsicce bollite;
- 1 fascio finocchio;
- ½ limone;
- sale - a gusti;
- pepe nero macinato - a piacere;
- panna acida - a piacere;
- acqua minerale gassata - al gusto.
preparazione
Grattugiare le bietole su una grattugia. Patate, uova, salsicce, cetrioli e tagliate a dadini. Tritare l'aneto.
Mescolate questi ingredienti. Aggiungere il succo di limone, spezie, panna acida e acqua minerale e mescolare bene.
6. Hash con pesce affumicato
ingredienti
- 1 un fascio di cipolla verde;
- ½ prezzemolo;
- ½ fascio coriandolo;
- sale - a gusti;
- 5-6 ravanelli;
- 1-2 cetriolo fresco;
- 4 uova sode;
- 4-5 patate bollite;
- 200 g di salmone affumicato;
- ½ limone;
- pepe nero macinato - a piacere;
- pizzico di peperoncino a terra;
- pizzico di zucchero;
- panna acida - a piacere;
- kvass - al gusto.
preparazione
Tritare finemente le erbe, podsolite e tolkushkoy leggermente poltiglia al succo apparso. Aggiungere i dadini di verde ravanelli, cetrioli, uova, patate e pezzi di pesce. Quindi aggiungere il succo di limone, spezie, panna acida e mescolare e birra.
7. Hash con bastoncini di granchio
ingredienti
- 250 g di surimi;
- 5-6 ravanelli;
- 2-3 cetriolo fresco;
- 2-3 uova sode;
- 1 cucchiaio di senape;
- 3 cucchiai di panna;
- 1 fascio finocchio;
- sale - a gusti;
- pepe nero macinato - a piacere;
- kvass - al gusto.
preparazione
crabsticks Dadi, ravanelli, cetrioli e albume d'uovo. Mescolare i tuorli, la senape, panna acida, aneto tritato e le spezie fino al liscio. Aggiungere gli ingredienti tritati, salsa di senape e mescolare e birra.
8. Hash con calamari e pomodori
ingredienti
- 1-2 cetriolo fresco;
- 3-4 patate bollite;
- 2-3 uova sode;
- 5-7 pomodorini;
- ½ prezzemolo;
- ½ fascio aneto;
- 200 g di calamari crudo;
- ½ limone;
- sale - a gusti;
- pepe nero macinato - a piacere;
- 150 g di yogurt;
- non gassata acqua minerale - a piacere.
preparazione
Affettare i cetrioli, patate e uova e pomodori a dadini - squartato. Tritate il prezzemolo e aneto. inferiore calamari carne in acqua bollente per circa 30 secondi, raffreddare e tagliare a dadini.
Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungete il succo di limone, spezie, yogurt e acqua minerale e mescolare bene.
9. Hash con formaggio Adygei
ingredienti
- 2-3 patate lesse;
- 2 cetrioli;
- 4-5 ravanelli;
- 200 g di formaggio Adyg;
- ½ prezzemolo;
- ½ fascio aneto;
- sale - a gusti;
- pepe nero macinato - a piacere;
- ¼ di limone;
- yogurt - a piacere.
preparazione
Dice patate, cetrioli, ravanelli e formaggio. Aggiungere il trito di erbe, spezie, succo di limone e lo yogurt e mescolare bene.
10. Hash con funghi in salamoia e crauti
ingredienti
- 200 g di funghi sale;
- 2-3 patate lesse;
- 2-3 uova sode;
- 100 g crauti;
- 1 fascio finocchio;
- 1 un fascio di cipolla verde;
- 1 cucchiaio di senape;
- 2 cucchiai di panna;
- sale - a gusti;
- kvass - al gusto.
preparazione
Tagliare i funghi, patate e proteine dell'uovo cubetti. Aggiungere il cavolo e verdure tritate. Mescolare i tuorli d'uovo con la senape e panna acida fino a che liscio. Aggiungere la salsa di senape ingredienti tritato, sale e birra e mescolare bene.
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