In quanto tempo sbucciare l'aglio

lama

Cominciamo con i classici. Questo metodo è usato da molti chef professionisti. Le sue menzogne ​​essenza nel fatto che aglio è necessario mettere su un tagliere, e poi premere su di esso con un coltello a lama larga. Dopo che buccia facilmente separati.

Come sono gli spicchi d'aglio e su come maneggiare un coltello è raccontata in dettaglio nel seguente video.

Svantaggio di questo metodo è che le spire aglio leggermente appiattite e inizia a produrre succo. Se avete bisogno di un insieme di chiodi di garofano, è meglio utilizzare un altro metodo.

shake

Se si mettono i chiodi di garofano in una ciotola di metallo, e coprire con un altro più piccolo e fortemente scuotere, è possibile cancellare l'aglio sbucciato in grandi quantità per 10-20 secondi. Hai solo bisogno di scegliere i chiodi di garofano dalla buccia e tagliare le punte.

Ecco come si fa.

Per accelerare il processo di testa di aglio è consigliato da dividere in singoli spicchi. Invece di utensili in metallo può essere un barattolo di vetro convenzionale.

Metodo Contro: necessità di agitare vigorosamente, le braccia ottenere rapidamente stanca; L'aglio può raggrinzirsi. Inoltre, il metodo funziona, l'aglio deve essere ben asciugato. Se si memorizza in frigorifero, quindi e 'difficile ottenere qualcosa.

acqua fredda

Questo metodo è adatto come momento di pulire la mancanza agli secchi. Capo dovrebbe essere diviso in spicchi e farli cadere in una tazza di acqua fredda per 10-20 minuti.

Svantaggio di questo metodo può essere chiamato che, per la rimozione del sottile Ploen con spicchi di solito hanno ancora usare un coltello.

V'è anche un metodo in cui l'aglio immerso per qualche secondo in acqua calda. Ma è più problematico ed è adatto solo se l'aglio non è necessario tagliare e denti sono interamente sottoposto ad un trattamento termico. Ad esempio, quando il pezzo sottaceti fatti in casa.

microonda

Per i rifiuti facilmente buccia, aglio può anche essere inviato per 15-20 secondi nel forno a microonde.

Dopo che l'aglio può essere pulito mani giuste. Inoltre questo metodo è la testa che non dobbiamo pre-split sui denti, e meno la stessa di quella dell'acqua.

Aglio "dispositivo"

Su Aliexpress, e nei negozi di ferramenta ordinarie qui vendere tali aglio silicone piller.

Il principio è semplice: si trovava all'interno di qualche spicchio di aglio e un tocco come un matterello rotolo sul tavolo o tra le palme. All'uscita si ottiene con l'aglio separato da esso dalla buccia.

Molti ritengono che questo "dispositivo" assistente insostituibile per l'economia. Il suo grande vantaggio è che le mani non rimangono odore di aglio. E 'ideale quando si desidera cancellare un paio di denti, ma se avete bisogno di un sacco di aglio, è necessario armeggiare. E questo svantaggio di questo metodo.

Ora che sapete tutta la vita l'hacking aglio pulizia. Scegliere un metodo di loro gradimento. Cuocere veloce e deliziosa!