Come cucinare crocchette di pollo utile

Tutto è in pepite di pollo perfetto, tranne il processo di cottura. Se non si dichiara guerra di mangiare fritti, poi nessuno vieta godono di pollo da un vicino fast food, ma se si vuole mangiare pepite, non solo in chitdey, provate la nostra ricetta. In esso non è pieno di olio e pangrattato.

ingredienti:

• ⅔ tazza di farina di mandorle;
• ½ cucchiaino di aglio secco;
• ½ cucchiaino di paprika;
• ¼ cucchiaino di senape in polvere;
• 1 pollo filetto;
• 1 cucchiaino di salsa Worcestershire;
• 1 uovo.

Filetto chiaro di film e tagliato in pezzi di spessore non superiore a 3 cm.

Preparare la pastella unendo la farina con aglio secco, senape e paprika. Sbattere le uova con un pizzico di sale e salsa Worcestershire.

Naturalmente, al posto della farina di mandorle può essere utilizzato e le solite briciole di pane. Ma per rendere la ricetta un po 'più utile, è possibile utilizzare qualsiasi farina di noce, che è facile da macinare in un macinino da caffè.

Inoltre il tutto sotto la schema standard: pezzi dip pollo a uovo, rotolato nella farina. E 'comodo da usare una mano per fare un tuffo in uova, e la seconda - per obvalivaniya Farina: non ci sarà alcun bisogno di lavarsi le mani per 10 volte.

Coprire una teglia con pergamena o pellicola, ingrassare tutta la goccia di olio e disporre di pollo.

Cuocere in forno a 200 gradi 12-14 minuti (a seconda della dimensioni pezzi), ruotando nel mezzo di cottura.

Servite con la salsa preferita o utilizzato nelle insalate.