Come cucinare rapidamente: Segreti Jamie Oliver

Non a tutti piace stare in piedi per ore ai fornelli, soprattutto quando lo stomaco è brontola, e il tempo sta per scadere. Consigli dei più popolari chef britannico Jamie Oliver per aiutarti a cucinare veloce e più facile.

Pre-calcolare le loro azioni

Per iniziare, preparare tutto il necessario: togliere le pentole necessarie, tavole e coltelli da taglio, anticipo accendere il forno, diffondere gli ingredienti per i vostri pasti.

Prendetevi un momento per pianificare i propri movimenti in cucina, ad esempio: "In primo luogo, ho tagliato e messo su un piatto di carne. Mentre è in fase di preparazione, sto mettendo le verdure. Poi, senza dimenticare tutti i mescolare e sua volta, faccio la salsa. " E spegnere i telefoni e la televisione, si lascia senza distrazioni.

Utilizzare tutte le caratteristiche della cucina

Perché aspettare fino a quando la padella è libero di iniziare un nuovo piatto? Cucinare diversi piatti contemporaneamente. Lasciate le patate troppo leggero in forno, la carne è fritto su un piatto, e verdura stufato cotto in un forno a microonde. Oppure optare per una cena veloce ricette sono, dove tutto può essere cucinato

Comprare gli ingredienti già pronti

Naturalmente, la più deliziosa maionese - casa, scosso a mano frusta, fatta da tuorli d'uovo, il burro e la senape. Ma se si ha il tempo di perdere tempo con un gruppo di bocce, quando ogni secondo conta? Lasciare le delizie culinarie durante il fine settimana, quando si hanno un sacco di tempo, ma per un pranzo veloce avere a portata di mano:

• sughi pronti;
• pasta surgelata;
• bouillon cubi o concentrati;
• lavate e sbucciate le verdure e le erbe in sacchetti (è possibile gestire e pacchetto manualmente);
• carne macinata;
• spezie miste al vostro gusto.

Teach materiale!

L'acqua si riscalda rapidamente non spalancate pentola e il bollitore. Non c'è bisogno di difficile ipnotizzare un piatto con la mano su un pacco di pasta. Advance include tè e mettere la padella sul fuoco con l'acqua calda già.

Finemente tritati cibi cuociono più rapidamente. Ciò sembrerebbe ovvio, ma per quanto riguarda il processo accelera cucinare la cena. pronto puré? Bollire le patate intero e diviso in quarti. filetto arrosto? Tritare a cubetti.

Chiedi caratteristiche uso dei vostri prodotti preferiti. Ci possono essere modi più facile da preparare rispetto a quelle a cui siete abituati. La più perfetta e riflessivo saranno le vostre ricette, meno tempo dovrà trascorrere in cucina.

Non perseguire la perfezione

Se si cucina la cena per te e la tua famiglia, non cercare di soddisfare gli standard del ristorante. In insalata verdure possono essere tagliate in cubi di diverse dimensioni, e le fette di filetto sulla piastra non è perfettamente piana accatastati. L'impasto può essere mani misti o insalata (pulito, ovviamente), i verdi sono grandi abbastanza per tagliare con le forbici, una carne cotta può essere servita direttamente dalla padella. Questa casa semplice cucinare stile pieno di fascino.

Tra l'altro, non serve necessariamente ogni porzione separatamente. Mettere un tavolo nel mezzo di un grande piatto e lasciare che tutti si è messo tanto quanto vuole.

Cook con piacere e non dimenticate che il più importante ingrediente in ogni piatto - è il vostro buon umore.