Come rendere maionese fatta in casa

Io, forse, ancora più difficile da ricordare una salsa popolare di maionese. Viene usato in combinazione con una varietà di prodotti, è incluso come ingrediente in innumerevoli ricette, molti dei piatti è semplicemente impossibile immaginare senza la maionese. Allo stesso tempo, soprattutto negli ultimi anni, la salsa bianca era reputazione molto nero. Quasi tutte le autorità dieta sana accusato all'unanimità la maionese in un pericolo eccezionale e si propone di eliminare dalla vostra dieta.

Il fatto è che l'attuale modello di questa salsa è molto poco a che fare con la sua ricetta originale, che comprendeva semplicemente uova, olio vegetale, succo di limone, sale, zucchero e spezie per pochi il gusto. Oggi la maionese - è una complessa combinazione di acidi chimici, conservanti, additivi alimentari ed emulsionanti, che solo danno maionese gusto classico. maionese così moderno in un elenco di prodotti "cattivi" non è un caso.

Tuttavia, se sei un fan di maionese, non è necessario ad abbandonarla. maionese fatta in casa può essere preparato in modo indipendente. Tutto ciò che serve è un paio di prodotti semplici, frullatore e le nostre infografica.

Ricorda che hai fatto maionese fatta in casa può essere conservato per un paio di giorni in frigorifero. E non dimenticate che la maionese - unico prodotto grasso, in modo che il consumo smodato aggiungere rapidamente a voi un paio di chili.