Idee per la prima colazione: biscotti con pasta di cioccolato
Cibo / / December 19, 2019
Siamo abituati a spalmare nutella sul pane tostato, marca caramelle fuori di esso o v'è direttamente dal barattolo, ma l'offerta di trasformare fuori dai sentieri battuti e utilizzare la pasta come ripieno per i biscotti. biscotti al cioccolato, naturalmente. Il risultato è un fondente analogico compatto, che è anche in corso di preparazione semplice e veloce, può essere conservato in freezer e in consistenza e il gusto come un mix di biscotti e brownies.
Avendo misurato tutti gli ingredienti, messi in pasta di cioccolato cucchiaino su pergamena e mettere in freezer per la preparazione della pasta.
Il processo di creazione di questa pasta biscotto impastamento ricorda biscotto. Prima sift e mescolare accuratamente frusta la farina con il bicarbonato di sodio, amido e un pizzico di sale. A parte, sbattere il burro morbido con due tipi di zucchero a mixer massima velocità per circa due minuti per raggiungere la crema bianca dell'aria.
Con l'aggiunta di burro di cacao, uova, frustate ripetere le miscele di oli di connessione con la farina. Risulta impasto appiccicoso, prima sagomatura è desiderabile per ungere le mani di una goccia di olio vegetale.
Misurare aliquote aventi approssimativamente uguale volume di un quarto di tazza. Rotoli ogni porzione in una palla e la diffusione su sfere pastella pergamena ad una distanza di circa 5 cm. Al centro di ciascuna sfera mettere una pasta di cioccolato ghiacciato e leggermente premerlo. Raccogliere i bordi della pasta sulla parte superiore in modo da coprire la pasta. Cospargere un pizzico di sale grosso biscotti.
Ora, per ciò che rende questa ricetta perfetta per la colazione - il congelamento. Invia una teglia da forno con i cookie in freezer per un'ora (almeno) o durante la notte. La mattina sarà solo mettere i biscotti in una preriscaldato a 180 gradi in forno per 15-18 minuti.
Prima di gustare la lasciate raffreddare il fegato per 10-15 minuti.
ingredienti:
- 1 ½ tazze (180 g) di farina;
- 1 ½ cucchiaino (5 grammi) dell'amido;
- ½ cucchiaino (3,5 g) di sodio;
- ¼ di tazza (50 g) e lo zucchero bianco;
- ⅛ tazza (25 g) di zucchero di canna;
- ½ tazza (60 g) di cacao in polvere;
- 1 uovo;
- 110 g di burro;
- pizzico di sale;
- 6 cucchiai di pasta di cioccolato.
preparazione
- Disporre porzioni di cioccolato spalmabile su pergamena e di invio nel congelatore.
- Setacciate insieme la farina e mescolare con bicarbonato di sodio, amido e il sale.
- Sbattere con il bianco burro morbido e lo zucchero di canna in una lussureggiante crema bianca (almeno 2 minuti).
- Aggiungere l'uovo crema di burro e cacao. Re frusta fino uniforme.
- Collegare gli ingredienti secchi con la miscela di olio.
- Tranci di pasta (circa ¼ tazza) formare delle palline oliato mani. Disporre le palline su una pergamena, posizionare incollare il cioccolato congelato in alto, spingere delicatamente e raccogliere i bordi della pasta insieme.
- Biscotti cospargere di sale grosso e lasciare in durante la notte congelatore o per almeno un'ora.
- cookie Cuocere in forno a 180 gradi 15-18 minuti poi raffreddarlo.