RICETTE: Quesadilla - spuntino sano che si può prendere con voi
Cibo / / December 19, 2019
Se lo standard riempire il portavivande stipati sul bordo, provare a cucinare quesadillas. tortillas Coppia rosee ripieni di pollo e verdure - una grande opzione per uno spuntino. E 'conveniente per mangiare in viaggio, e portare con voi.
ingredienti
Per i dolci:
- 2 tazze (280 g) di farina;
- ⅔ tazza (160 ml) di acqua;
- 45 ml di olio vegetale;
- un pizzico di sale.
Per il ripieno:
- 90 g di pollo bollito;
- 115 g formaggio a pasta dura;
- una manciata di coriandolo;
- ½ cipolla rossa;
- 3 cucchiai di mais in scatola;
- 80 g di pomodori freschi;
- succo di lime ¼;
- 1 cucchiaino di salsa calda.
preparazione
Si consiglia l'uso di dolci fatti in casa, perché tengono il succo e di verdure fresche. La ricetta è semplice: collegare tutti gli ingredienti dall'elenco, impastare la pasta, lasciare in ammollo per 10 minuti, quindi dividere in porzioni e stendere sottilmente. Numero di porzioni dipende dalla dimensione desiderata di torta.
torte finiti friggere in una secca padella fino a doratura.
Come uno dei componenti del sporge riempimento semplice salsa di pomodoro. Per la sua preparazione Fetta i pomodori, mescolate con le cipolle tritate, foglie di coriandolo, salsa piccante, aggiungere un pizzico di sale e versare tutto il succo di lime.
Una fetta di formaggio in cima alla torta versare. strato di formaggio diventa una barriera che non le permetterà di essere fuso.
Sopra formaggio laici salsa di pomodoro (eccesso evoluto scarico succo pre), dispersione tutti i cereali di mais e distribuire il analizzato in fibre di pollo bollito. Cospargete con il formaggio e coprire tutto il secondo tortilla.
Non importa quanto sia forte la tentazione, non esagerare con ripieno, compresi il formaggio (sì, lo sappiamo è complicato), o tortilla non sarà tutto, tutti i contenuti cadrà quando si mangia.
Fry griglia quesadilla secco fino a doratura e croccante.
Tagliate la torta in quattro pezzi e servire con panna acida e salsa guacamole.