La colazione ideale: bastoncini di formaggio con le nettarine
Cibo / / December 19, 2019
Se da bambino eri uno di quelli che prima ha mangiato la sua parte di casseruole di formaggio in giardino, la colazione è una specie di torta di formaggio, barrette di cioccolato sarebbe opportuno ora. La base di - uno strato di farina d'avena con miele, e su di esso montata cagliata nektarinovym purea. Facile da preparare e comodo da portare con voi.
In primo luogo, preparare la base di farina d'avena. In composizione è molto simile alla nostra ricetta granola barMa diverse proporzioni degli ingredienti vengono convertiti in un pan di Spagna densa croccante muesli miele con fiocchi d'avena.
Mescolare il miele e burro, quindi aggiungere gli ingredienti secchi: farina d'avena, farina e soda.
Dividere il composto sopra stabilito da pergamena formare uno strato di circa un centimetro di spessore. Base cuocere 10 minuti a 180 gradi.
Nel frattempo, godere di un frullato di frutta. Esso può consistere in qualsiasi bacche e frutti, ma la lucentezza brillante stagione di velluto di altri pesche e nettarine, e a loro abbiamo deciso di dare la preferenza. Per la preparazione di pezzi di frutta purè è sufficiente a posto in una casseruola e posto a fuoco medio. Poltiglia con una forcella nettarine e lasciarli ammorbidire sotto l'influenza del calore. I resti della pelle pulita.
Prendere una cagliata morbida qualsiasi grasso preferito. Blender, frusta ricotta con un dolcificante selezionato (zucchero, miele, stevia, o altro), uova, panna acida e una piccola quantità di farina. La massa cremosa risultante connettersi con 2/3 di purea nektarinovogo.
Mettere il composto di ricotta sopra la base cotta e la parte superiore, applicare una goccia di purea rimanente. Porta sopra la superficie di una forchetta, un coltello o uno stuzzicadenti, crea ornato. Posto in una forma preriscaldato a 180 gradi in forno per 40-45 minuti.
Lasciare raffreddare prima di tagliare il dessert.
Un affettato, conservare in un contenitore ermetico in frigorifero fino a cinque giorni.
ricetta
ingredienti:
Per la base:
- 1 tazza di avena (90 g);
- Miele tazza di 1/2 (120 ml);
- farina 1/2 tazza (60 g);
- 6 cucchiai di cucchiai di olio vegetale (90 ml);
- 1/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Per la farcitura:
- 2 nettarine;
- 450 g di formaggio molle;
- 2 uova;
- 1/3 tazza di panna acida (80 ml);
- 2 cucchiai di farina (15 g);
- 1/3 tazza di zucchero (65 g).
preparazione
- Preriscaldare il forno a 180 gradi.
- Mescolare il burro con il miele e aggiungerli alla farina d'avena, farina e soda. Spread strato miscela cm di laid per forma pergamena.
- Cuocere base di avena 10 minuti a 180 gradi.
- In nettarine, togliere i semi e la polpa pyuriruyte in una padella a fuoco medio.
- Sbattere cagliata con uova, farina, panna acida e lo zucchero (o di qualsiasi altro dolcificante) all'omogeneità. Mix cagliata con 2/3 purea nektarinovogo.
- Diffondere il formaggio sulla parte superiore dei resti di base avena di purea di frutta, si applicano alla superficie e creare qualsiasi pattern con uno stuzzicadenti o coltello.
- Bake trattare altri 40 minuti a 180 gradi, raffreddare completamente e tagliato in barre di qualsiasi dimensione. Conservare in frigorifero.