Freddo e influenza stagione è già iniziata. Il trasporto pubblico e al tavolo accanto negli uffici sempre più sentito starnuti e tosse. E nonostante il fatto che in questi casi, il Ministero della Salute raccomanda di stare a casa, in modo da non infettare gli altri e non ottenere complicazioni, molti impiegati appositamente zelanti vanno a lavoro in ogni momento e in tutti Stati.
Al fine di non entrare nelle fila di starnuti, non si deve dimenticare i principali aspetti di uno stile di vita sano - questo è un sonno pieno, l'esercizio fisico e corretta alimentazione. Vi suggerisco di 5 prodotti, che grazie alle sue proprietà per resistere le disgrazie invernali. Questi prodotti sono stati scelti da Tony Reinhard, autore del libro »Superfoods: L'alimenti più sani sul pianeta» e docente presso la Wayne State University.
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Devo dire che questo non è un agrumi standard. E credo che questa opzione è più delizioso e "adulti" - nemmeno salmone e yogurt greco può cucinare delizioso spuntino.
salmone
Tale pesci grassi come il salmone, contiene una grande quantità di proteine e acidi grassi omega-3. Le proteine sono necessarie per la sintesi di strutture del sistema immunitario (pelle, membrane, cellule e anticorpi). Senza queste strutture il sistema immunitario è come un soldato senza armi, che rimane vulnerabile a virus e batteri invasori. La dose consigliata - 2-3 porzioni 100 grammi di una settimana.
yogurt greco
Oltre ad un gran numero di proteine che lo yogurt contiene probiotici, che rafforzano il sistema immunitario. Ciò è dovuto ai batteri "amici", che non consentono i batteri "cattivi" superano il livello consentito. La dose giornaliera raccomandata - 200 ml.
uova
Un uovo di medie dimensioni contiene 6,8 grammi di proteine. Le proteine sono componenti essenziali per i muscoli e per mantenere il corpo in buona forma. Anche proteina nelle uova conteneva anche una grande quantità di vitamine e minerali. Questi includono le vitamine B6 e B12, che aiutano a mantenere un sano sistema immunitario.
noccioline
Noci - un alto contenuto di proteine spuntino. Inoltre, le noci sono una buona fonte di selenio e zinco - questi due minerali sono essenziali per mantenere il sistema immunitario in buone condizioni. Noci del Brasile - il campione sul contenuto del regolamento, e castagne giapponesi un sacco di zinco.
peperoni e verdure a foglia verde
Ci viene insegnato fin dall'infanzia a pensare che il più alto contenuto di vitamina C negli agrumi. Non appena abbiamo sentito il malessere, siamo stati subito consigliato di bere il tè con limone e mangiare un sacco di colore arancione. Infatti, il contenuto di vitamina C in peperoni è molto superiore in agrumi. Inoltre, la vitamina C ricca di spinaci, cavolini di Bruxelles, lattuga e broccoli. Anche se la vitamina C non può sbarazzarsi di un raffreddore o influenza, che contribuirà a ridurre la malattia e accelerare il processo di recupero.
Il peperone dolce rosso tre volte più vitamina C di un'arancia. Dr. Reinhardt raccomanda di mangiare almeno una parte di questo tipo di verdura nella loro forma grezza, come il processo di cottura riduce il contenuto di sostanze nutritive.
Ora abbiamo peperoni ed erbe aromatiche chiaramente fuori stagione, ma molti nonna nel mercato per tenere il passo con il tempo, e vendere non solo il cavolo bianco standard, cavolini di Bruxelles, ma anche la propria produzione. Per quanto riguarda broccoli, può essere solo leggermente saldato in acqua salata e servire con piatti di carne o omelette. Un greco di yogurt può essere dzadzyki preparato (tzatziki, ttsattsiki) e fornito con o salmone al forno salato.