La colazione del turista: spuntini sani

Il trekking a piedi utile per il corpo e per lo stato dell'anima. E ancora molto istruttiva. Chi non entrò materassino da campeggio lunga distanza sa che un buon amministratore, in questo caso - il suo peso in oro, in modo da andare a lungo e lontano, e il cibo deve essere ottimale per per mantenere la vostra forza al livello necessario per coprire tutti i costi energetici, ma ancora molto desiderabile che era gustoso e utile.

Naturalmente, dopo 7 giorni in montagna e si stufato un po 'di zucchero con pane sembra una delicatezza, ma se si bello avere l'opportunità di diversificare la vostra dieta e non appesantisce il vostro zaino e non vale la pena trascurato.

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Francamente, io stesso ero in marcia una volta, ed è stato abbastanza per me in pieno. Abbiamo fatto un errore imperdonabile per i principianti - il campeggio andare per 9 giorni con gli zaini pesanti (il mio pesava circa 14 kg), a causa della quantità necessaria di cibo in una stagione non molto favorevole. Ma l'unica cosa che ancora ha fatto la cosa giusta - distribuito negli angoli delle borse con spezie ed erbe secche, più frutta e noci secche dolci e salate (uvetta e albicocche).

Brian Greene (Brian Green), Un avido camper con grande esperienza, considera tale miscela di noci e frutta secca di uno dei migliori spuntini che sono buoni da portare con voi in campeggio, in particolare quelli che includono sempre arrampicata. Perché è facile (in peso), gustosa, sana e nutriente colazione o uno spuntino.

Ci sono molte ricette diverse e componenti come antipasti e sceglie tutti secondo il vostro gusto (dadi preferiti, dolci o salati, con frutta secca o no, ecc). Brian condivide la sua preferita.

anacardi arrosto (leggermente salata)
noce
uvetta (uva passa da senza semi)
l'uva passa scura
gocce di cioccolato fondente
Un pizzico di sale

tazza del sesso di questa miscela (86 g) contiene circa 333 calorie, 22 g di grassi, 33 g di carboidrati, 22 g di zucchero e 5 g di proteine ​​4 g di grassi.

Posso solo aggiungere che per un cambiamento, si può prendere con muesli, latte e soia gulasch matzah. Latte in polvere e soia non può essere molto utile, ma leggero e contribuirà a diversificare la vostra dieta. Per lunghi viaggi è di grande importanza, dal momento che ogni grammo in più entro la fine della giornata si trasforma lentamente sulle sensazioni in chilogrammi.

Voglio offrire un paio di ricette semplici di antipasti da una miscela di noci. La campagna è, ovviamente, non cucinare, ma che cosa sta fermando a preparare in anticipo e portarlo con voi?

miscela di spezie

Quello che vi serve. Una miscela di 200 g di noci (scegliere qualsiasi del gusto) 1 cucchiaino di burro fuso, 3 cucchiai di zucchero di canna 1/2 cucchiaino cucchiaino di cannella in polvere, 3/4 cucchiaino di pepe di Caienna (o qualsiasi altro peperoncino), 1 1/2 cucchiaino di miele e 1 cucchiaino di sale marino.

Come cucinare. Toast i dadi in forno o in padella senza olio. In una piccola ciotola, mescolare i burro fuso, miele, spezie e zucchero. Quindi aggiungere il sale per scaldare i dadi e, mescolare bene per completamente ricoperto con una miscela di noci. Poi metterli sul vassoio e inviato a un forno 18 minuti a 180 gradi Celsius.

Ottenere, fresco e dividere. Tale miscela può essere conservata in un contenitore di plastica opaca con un coperchio a tenuta per circa una settimana. È possibile modificare gli ingredienti stessi e le loro porzioni, a seconda del vostro gusto.

mandorle miele speziato

Quello che dovete fare. Mandorle, 2 cucchiai olio d'oliva, 1/3 tazza di miele, 2 cucchiaini paprika, terra 2 cucchiaini cannella, 2 cucchiaini di cumino, 2 cucchiaini di pepe di cayenna, 2 cucchiai di sale, 4 cucchiai di semi sesamo.

Come cucinare. Friggere in una padella a fuoco medio in mandorle olio d'oliva per un minuto, poi abbassare il fuoco al minimo e friggere i dadi per 5-7 minuti. Quindi aggiungere alla padella miele, spezie, sale e semi di sesamo. Mescolare bene, e ci spostiamo dalla padella su una teglia. Nave in forno (180 ° C) per tutto il tempo come il miele non si solidifica (10-15 minuti).

Tutte queste ricette sono piuttosto alto contenuto calorico sia per la frutta a guscio, e per il miele. Pertanto, dopo che non dovrebbero dimenticare di lavarsi bene i denti. Dal momento che il dente malato durante la campagna - non molto piacevole evento.

E come si fa a fare varietà nella vostra dieta campo, soprattutto quando si va in una lunga escursione con una grande differenza di altezza?