Se avete abbastanza tempo, è possibile preparare liquore al caffè con vodka e brandy. La ricetta è semplice - si può fare molto rapidamente, la verità dovrà spingerlo da uno a due mesi. Ma alla fine avrete un liquore dolce miele, che viene conservato per lungo tempo e con l'età diventa solo meglio.
Per liquore è necessario componenti semplici che sono facili da trovare in casa o acquistare in un negozio nelle vicinanze. La ricetta è per 4 tazze:
- 270 grammi di zucchero
- acqua 250 g
- 50 grammi di caffè solubile
- 10 g di cacao
- 270 grammi di vodka
- 70 g cognac
- 2 stecche di vaniglia
Per preparare il liquore, non sarà più di 20 minuti di tempo e un mese di attesa bisogno.
Cooking sciroppo - mescolare lo zucchero e l'acqua in un pentolino e fate cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti, fino a quando lo zucchero si scioglie.
Aumentare il peso del fuoco e portare a ebollizione.
Mentre la soluzione calda, riempito con vodka e cognac.
Due bastoni da taglio vaniglia a metà e mettere il vaso di vetro litro inferiore o flacone (se non come la vaniglia, è possibile saltare questo passaggio).
Versare liquore in un vaso, chiudere ermeticamente e metterli in un luogo buio e fresco per 1-2 mesi.
Il più sopportare, la più morbida sarà il liquore. Una volta alla settimana, e lo ottenere una buona scossa - fornirà una sostanza omogenea.
Una deliziosa bevanda caffè può essere conservato fino a sei mesi, se si fa ora sarà in grado di soddisfare gli ospiti personalmente preparati liquore dolce con l'aroma di vaniglia per il nuovo anno.