Cosa si deve sapere prima di iniziare un business hotel
Il Suo Lavoro Programma Di Formazione / / December 19, 2019
A prima vista, di aprire un hotel relativamente semplice idea di business. Ho comprato la stanza, fatta di riparazione, il personale assunto per mantenere l'ordine - e tuttavia, il denaro raccogliere, pagare le tasse e mettere il resto in tasca.
Tuttavia, come in ogni altro caso, nelle tante insidie Business Hotel. E per loro è importante pensare in anticipo - prima vi trovate con troppo pesante un prestito e una comprensione distinta: "Sembra che non è mio"
Qui vale la pena di sapere prima di andare in modo decisivo per registrare un proprio mini-hotel.
Avrete bisogno di un consulente
In linea di principio, possono agire e si vuole - se si dispone di formazione economica o hai studiato presso la facoltà di Business Hotel. O avete direttore esperienza presso l'hotel. Questo fondo è garantire che almeno in termini generali, rappresentano ciò che c'è dentro questo meccanismo.
E poi ci sono un sacco di sfumature: la scelta delle forme organizzative e legali di attività e sistema di tassazione
In cui potrete costruire un business, per i dettagli puramente economici - dove acquistare forniture come un calendario per la pulizia e il personale, che a contatto di lavoro, se necessario, le riparazioni di emergenza e così on.Ancora una volta: se sei un neofita, è necessario un consulente professionale. Egli vi farà risparmiare un sacco di soldi. Scherzi a parte. Senza di essa, si può provare a passare ad eccezione proprio appartamento o due per riempire personalmente tutti i dossi e acquisto, anche se a volte da perdite finanziarie, l'esperienza necessaria.
Esso dovrebbe essere definito in anticipo in vista dell 'hotel
Questo è un punto chiave, da cui i passi successivi dipendono. Alberghi formati, ci sono molti, come ad esempio:
- ostello;
- nella località o bed & breakfast luogo turistico;
- hotel di classe economica;
- business hotel di clienti solvibili ed esigente;
- Il residence, che sono non i numeri, e singoli appartamenti (appartamenti) con tutti i comfort, tra cui una cucina.
A seconda di quale formato preferite, potrete selezionare la posizione dell'oggetto, il suo layout e il design, la qualità dei materiali utilizzati, la quantità di mobili, e altro ancora.
Per decidere, prendere tempo fuori almeno un mese o due. Ottenere un notebook, una speciale cartella sul desktop e salvare le risposte a tutte le domande su di esso "vostra" versione del settore alberghiero:
- Annotare l'idea. Svilupparlo - fornire dettagli su come i chip potrebbero essere attuati, che potrebbero attirare i clienti a voi.
- Cercare progetti simili che sono già state attuate. Salvare le immagini, video, testimonianze dei clienti. Questo vi aiuterà a determinare esattamente quali sono i vantaggi che si potrebbe prendere in prestito e le eventuali carenze dovrebbero essere evitati.
- Fare un piano dettagliato per la realizzazione della vostra idea. Comprendere e scrivere ciò che ha bisogno di avere clienti da il pubblico di destinazione. Disegnare un layout preliminare della struttura. Fare una stima provvisoria. Questa informazione sarà la base del vostro business plan.
Avrete bisogno di soldi. decente
Basta dire: se si dispone di finanziare un'impresa difficile con il business hotel è meglio rimandare. Questa è una questione che richiede costi su larga scala. E non è sempre prevedibile.
La più importante linea di spese - è l'acquisto dei locali, se non si dispone nella sua proprietà. Affitti di corpi estranei in un hotel, di regola, è irrazionale: si parte il fatto che si deve fare ogni mese i pagamenti, vi permetterà di trascorrere una piuttosto grande quantità per la riparazione e la progettazione dell'edificio, che avrà nel tempo lasciare. Più o meno accettabile tranne che a lungo termine affittare per un periodo di 10 anni con opzione di acquisto.
Quando si sceglie una stanza d'albergo, essere sicuri di prestare attenzione ai seguenti fattori:
- Posizione. In modo ottimale, se l'hotel è in posizione di passaggio: i siti vicino al mare (nel caso della regione di località) nel centro della città.
- Raggiungibilità. La più comoda si arriva, più clienti saranno.
- Lo sviluppo delle infrastrutture. Supermercato, farmacia, parcheggio vicino per rendere il tuo hotel più attraente.
- Avere un ingresso separato.
Sistemazione soddisfare tali parametri è raramente a buon mercato. per ottenere prestito bancarioHa bisogno di un piano di business ready-made, che si rivelerà la banca che la vostra attività è altamente probabile che sia redditizia.
Avrete bisogno di pazienza per eseguire tutti i documenti
Anche se si dispone già di una stanza (per esempio, appartamento o casa), dove è possibile aprire un mini-hotel, si deve passare attraverso il processo di formalizzazione l'hotel. Esso comprende, tra le altre cose:
- traduzioneArticolo 288. La proprietà di un'abitazione locali dal residenziale al non residenziale;
- un certificato di registrazione delle imprese e la dichiarazione sul conto del Servizio federale delle contribuzioni;
- permessi di registrazione per la costruzione o alterazioni locali;
- ottenere i documenti che confermano che il vostro hotel futuro soddisfa i requisiti di fuoco, sanitaria, tecnica, sicurezza ambientale;
- ottenere tutte le licenze - per esempio, l'organizzazione di catering (se avete intenzione di fornire gli ospiti della "colazione inclusa" l'opzione) o il commercio di bevande alcoliche.
Questo non è un elenco completo dei documenti e permessi. Può essere molto più ampia - dipende l'oggetto specifico. In ogni caso, essere preparati per il fatto che il design dell'hotel è necessario spendere una quantità sufficiente di tempo e fatica.
Devi imparare a capire le persone
Questa abilità è utile in ogni campo, ma nel settore alberghiero è vitale a tutti. È possibile creare un modello di struttura, riempirlo con mobili costosi e sanitari di alta qualità, colpendo i suoi clienti personali carisma. Ma se unfriendly "siede alla receptionragazza pimply"Da un business aneddoto, tutti i vostri sforzi andranno in malora.
Lo stesso vale per i clienti.
La conoscenza della psicologia umana - un prerequisito. Qualcuno ha bisogno di fare uno sconto, anche se minima. E con i quali è necessario parlare duro e formato "nessuno sconto". Devi essere in grado di prendere una decisione per i visitatori - non tutti sono pronti per selezionare una fortuna.
Svetlana Bujor, il proprietario di un mini-hotel "Chaika" (Cliff, Alushta)
Diventa rigida e intransigente
abilità dire "no" o garantire la conformità con la vostra serie di condizioni - una delle più importanti caratteristiche del albergatore. Se non si dispone di denti, si mangia. Forse più durante la fase di negoziazione del progetto alberghiero. E quasi certamente, quando l'hotel guadagnerà.
I clienti sono diversi. Costruttori, riparatori, fornitori, dipendenti - anche. Ognuno di loro avrebbe tirare la coperta su se stesso, spremitura e rosicchia voi beneficio personale. Se si dà in e lasciare che il go gioco sul vostro non, e dalle regole imposte su altre persone - si perde.
E al tempo stesso coltivare un sottile psicologo
Fattori psicologici - uno dei maggior parte delle scoperte inattese che fanno per voi stessi albergatori.
Svetlana Bujor
Non mi aspettavo che mi diventata una tradizione per le notti insonni e gli ospiti che hanno piccole cose sono urgentemente necessari, e che in quattro o cinque del mattino. Non mi aspettavo di dover essere un esperto in tutte le aree: per conoscere, ad esempio, se la luna percorso sul mare nella notte, quando i clienti arrivano, o sia in bene la benzina al distributore di benzina a 10 chilometri dal albergo.
Un'altra scoperta: se si è il proprietario o l'amministratore, è necessario essere un manager eccellente crisi. Tra gli ospiti spesso sorgono conflitti, e qui è importante per queste persone il meno possibile interferire con l'altro. E 'necessario fornire parti di comunicazione esclusivamente attraverso il personale - solo in questo caso è una buona probabilità che tutto sarà risolta senza scandali.
clienti (Spero che avranno un sacco) diversa. Che avevano recensioni positive sul tuo albergo, dovrete trovare la chiave per ciascuno di essi. Sì, a volte fare un passo sulla gola. E continuando a sorridere, non importa quale.
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