ISweet: zucchero, solo meglio

Scriviamo molto sui pericoli di zucchero raffinato, e oggi, secondo il principio di "criticare - Offerta a "raccontare i sostituti dello zucchero naturale, che non contiene calorie e non influenza lo scambio sostanze.

Sweet Tooth, gioite! Ora si può impunemente a bere il tè dolce e mangiare per davvero con i dessert leggeri. Prende la ricetta sostituire la descrizione della composizione dello zucchero al dolcificante iSweet, il profitto: il sapore è, calorie, e non c'è nulla di male. Come iSweet gira dolce e sicuro, e perché lui non è come gli altri sostituti dello zucchero, si deve capire insieme.

A proposito di casa

Dolcificanti sono raramente inclusi nella dieta abituale umana, ma circa gli effetti nocivi di zucchero raffinato sul corpo solo oggi non sanno coloro che non sanno leggere. Dolcificanti usato per ottenere il dolce gusto del prodotto, senza alzare i livelli di zucchero nel sangue. Pertanto, le persone che hanno problemi con la produzione di insulina, hanno paura di usare la "chimica" sul tavolo, senza sapere che i dolcificanti moderni sono di origine naturale.

dolcificanti naturali esistono in grandi quantità, ma le loro proprietà non sono le stesse proprietà di zucchero. In alcune sostanze dolcezza inferiori o più degli altri resti un sapore amaro, e alcuni non può essere riscaldata, in modo da non rovinare.

produttori iSweet Abbiamo risolto il problema semplice ed elegante: composizione dolcificante combinati in due componenti che si completano reciprocamente proprietà, senza causare effetti collaterali.

• eritritolo - un dolcificante naturale, si riferisce ad alcool di zucchero (polioli). Si trova in molti frutti (uva, prugna, melone), per uso industriale viene estratta dal mais.
• estratti di frutta Arhat. Luo Han Guo (la cosiddetta frutta in Cina) esotici a noi, e nel sud della Cina e Thailandia settentrionale, le sue molte centinaia di anni utilizzato nel trattamento del diabete e l'obesità. Questo frutto, che è un parente stretto del cetriolo e zucca, anche protetta da una convenzione internazionale e nella sua terra d'origine con Luo Han Guo legato a molte belle leggende su longevità.

A proposito di gusto

Eritritolo, che è 99,5% iSweet, non a quello del saccarosio. Ma l'estratto Arhat più dolce è circa 300 (!) Volte. qualità gustative dell'estratto è determinata mogrosidi - composti complessi, irritanti sensibile ai recettori dolci lingua. La proporzione selezionato dell'eritritolo ed estratto di Luo Han Guo fornire lo stesso livello esatto di sapore come lo zucchero al solito.

Questo significa che non si può pensare quanti cucchiai o quanti grammi di sostituto dello zucchero deve essere aggiunto alle bevande e dolci. Qualsiasi calcoli: iSweet Trattare come lo zucchero. Può essere bollito e di calore, e quindi le sue proprietà non cambiano. E lui non ha retrogusto, quindi non ha bisogno di combinare diversi dolcificanti ed edulcoranti per ottenere un gusto luminoso e soffocare la successiva amarezza.

L'unica differenza con sabbia e zucchero raffinato ottenuto da barbabietole, in tal senso, quando utilizzato si fa sentire freddo. È legato al fatto che la dissoluzione di eritritolo è necessaria più energia.

i vantaggi

In iSweet calorie. Niente affatto. Il componente principale è riconosciuto sostanza dolcificante con valore zero direttiva energetico 2008/100 / CE. Può essere utilizzato in qualsiasi dieta.

Dimagrimento talvolta temono che causa il sapore dolce di edulcoranti e stimolazione del recettore causa il rilascio di insulina, e quindi migliorare l'appetito. in eritritolo con lo zero di indice glicemico di tale effetto collaterale un non è presente, può essere utilizzato liberamente nel diabete. mogrosidi estratto da Arhat non spaccati per produrre energia e non influenzano la produzione di insulina.

In iSweet ci sono altre caratteristiche utili. Ad esempio, il dolcificante viene rapidamente eliminato dal corpo attraverso il piccolo intestino e reni, ma non attraverso l'intestino crasso. Il risultato - nessuna influenza negativa sulla microflora.

A proposito di miracoli nella realtà

Quando si tratta di nuovi prodotti miracolosi, naturalmente li trattano con sospetto. iSweet non rientra in questa regola, perché, in primo luogo, il prodotto non è così nuovo. Eritritolo massicciamente utilizzati nell'industria alimentare dal 1990, e Arhat - molto più a lungo. In secondo luogo, questi ingredienti indagato la lunghezza e larghezza, e la loro sicurezza è confermata dagli scienziati. In terzo luogo, non ci sono miracoli qui, iSweet è stato il risultato di un lavoro scientifico che la tradizione unisce e l'innovazione nella scienza della nutrizione.

È il momento di passare a una dieta sana, senza perdere il piacere.