Ricetta: Fiocchi di neve di cioccolato e ciotole per dessert

il Capodanno vogliono sempre di indulgere in qualcosa di delizioso e bello, così abbiamo deciso di raccogliere per voi un interessante e semplice le opzioni che non solo decorare la vostra scrivania, ma adatto anche come complemento ai regali, soprattutto per bambini.

Cosa potrebbe esserci di meglio di questo fiocchi di neve semplici e il gelato? Fiocchi di neve di cioccolato, che non sarà possibile ottenere un mal di gola, e ciotole che può essere consumato con un dessert. ;)

Queste ricette sono testati, e posso garantire che si avrà sempre successo!

i fiocchi di neve di cioccolato

Avrete bisogno di: cioccolato bianco, carta da forno, monouso una borsa o un sacchetto speciale per la crema.

Passo numero 1. Sciogliere il cioccolato bianco nel microonde o in un bagno d'acqua e attendere che si raffreddi un po 'e si addensa. Spostare il cucchiaio in una crema borsa o marsupio. Se si utilizza un sacchetto, è necessario radunare tutto il cioccolato in un angolo, per legarlo e tagliare l'angolo in modo da ottenere molto piccolo foro. Attraverso di lui, ci sarà spremere per i nostri fiocchi di neve di cioccolato.

Fase numero 2. Sulle cottura fiocchi di neve penna vernice carta. Essi non devono essere troppo complicato, lo rendono facile per ripetere il modello di un fiocco di neve e poi si è rotto.

Passo numero 3. Una volta che avete dipinto un cioccolato fiocco di neve, inviarlo nel congelatore per circa 10 minuti. Estrarre e con attenzione separato dalla lama del coltello fiocco di neve pronta dalla carta da forno.

Se il cioccolato è troppo sottile, fiocco di neve può sfocato, e di conseguenza non sarà così bello (la più grande foto fiocco di neve). Lo spessore del cioccolato, il più accurato il profilo e lo spessore è molto Snowflake.

ciotole di cioccolato

Ma con questa ricetta ho avuto un po 'di problemi. Ho visto questa opzione dolce bocce a pochi anni fa, ma per provare le sue mani è venuto solo ora. Fino ad allora, avevo visto passo dopo passo le foto e video. Di conseguenza, è diventato chiaro che non è così semplice come opzione con fiocchi di neve, ma se si seguono alcune regole, tutti devono avere successo! Come risultato di tre tazze ho rovinato solo uno. :)

Avrete bisogno di: cioccolato fondente, palloncini, carta da forno.

Passo numero 1. È necessario sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria e lasciare riposare per un po 'in modo che sia un po' raffreddato e addensato. Mentre i raffredda cioccolato, è gonfiare i palloncini. Quindi è meglio fare loro piccole che di grandi dimensioni, in modo da selezionare i più piccoli palloncini e gonfiare loro un bel po '.

Fase numero 2. Prende un cucchiaio e la diffusione su una carta da forno rotonda basi per le tazze future.

Passo numero 3. Ora abbiamo bisogno di fare ciotole. Prende il palloncino gonfiato in modo che la coda era nelle vostre mani, e cominciare a ricoprirlo con un cucchiaio. Per una maggiore comodità, è possibile utilizzare il vetro come base. Quanto più spesso è lo strato è, meglio è!

Passo numero 4. palle spalmato con cioccolato e messo in flip-addestrati e hanno un po 'di base congelato.

Passo numero 5. Si invia il tutto in frigo 20-30 minuti. Il tempo dipende dalle perline e spessore dello strato di cioccolato. Meglio tenere al freddo un po 'più di buon congelato cioccolato! Che fretta Ho rovinato una delle tazze.

Passo numero 6. Tira fuori dal frigorifero perline, la cattura e la coda ordinatamente tagliati con le forbici. La palla è spazzato via, e può accadere che con lui si staccano molto sottili ciotole bordo, ma non c'è nulla di cui preoccuparsi. Molto lentamente e con attenzione pulire l'interno della palla, a poco a poco prendendo dal cioccolato. Tutte le vostre ciotole pronto! È possibile aggiungere al gelato, o una crema, o un soufflé, o qualcosa d'altro gustoso!