Ricette: Come cucinare un uovo in camicia in olio di oliva

Oggi offriamo alla vostra attenzione una ricetta più delizioso e facile per le uova in camicia. In questo momento, in olio di oliva per coloro che amano una crosta;)

Abbiamo già pubblicato uova in camicia ricettaE altri veloce e gustoso ricette a base di uova.

Oggi vogliamo invitarvi a un'altra interessante variante di cottura - uova in camicia fritte per chi come una crosta;)

ingredienti: 1 grande uovo, 1/4 tazza di olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

Preparazione. olio Preriscaldare in una padella con alti paraurti. Una volta che l'olio inizia a bollire lentamente, è possibile guidare l'uovo. Ma, come l'uovo non si diffonde, a guidare direttamente nella padella è impossibile. Prendete una piccola ciotola, guidare in all'uovo e poi accuratamente versarlo in una pentola di vasca d'oliva bollente.

Dopo di che, aggiungere sale e pepe qb uova, e iniziare a innaffiare con un cucchiaio su di olio d'oliva bollente, in modo che la proteina è preparata, ma il tuorlo non ha avuto il tempo di indurire.

Quando l'uovo è cotto, assegno o con un cucchiaio lame, se è attaccata al fondo della padella. Pronto a prendere l'uovo di olio bollente è meglio con un mestolo forato.

L'uovo finito servire come un complemento perfetto per panino o pizza sottile.

Buon appetito!