Ora, nel negozio è possibile trovare tutto il tuo cuore desidera. Solo ciò che salse e ripieni non ci stanno fatto cenno con i loro pacchetti colorati dagli scaffali! E la più luminosa la confezione, quelli più adatti a essere sapore più artificiale. Nella maggior parte dei casi, queste copie chimici non sono neanche assomigliano lontanamente il gusto originale. E anche se sembrerà che tutto questo è molto, molto gustosa, non vi resta che leggere la composizione e tutta la gioia immediatamente evaporare. Naturalmente, ci sono delle eccezioni, ma sono piuttosto costosi. Ad esempio, è possibile trovare semplicemente incredibile pesto! Ma anche in questo caso, a volte per cucinare a casa sarà più conveniente. Anche maionese fatta in casa, che sono necessari per gli ingredienti più comuni è un molto più gustoso e si saprebbe Jota, da cui viene preparato. Dubbio può causare solo senape preparata.
Ma oltre alla maionese e salsa al pesto può essere preparato in casa è ancora una quantità enorme di deliziose salse e condimenti. E per aggiungere un certo divertimento al menu invernale offerta voi 10 medicazioni semplici ricette insalata.
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1. Scalogno di pompelmo +
mix interessante e non nutritiva (solo 35 calorie per porzione) con un bonus sotto forma di vitamina A e C! Questo condimento è perfetto per insalata e formaggio di capra. Penso che sarebbe incredibilmente delizioso anche con semplici lattuga.
ingredienti: 1 cucchiaino di olio d'oliva, 1/2 cipolla tazza tritate, shalotta (volume della tazza 200 ml), 2 tazze pompelmo Frechet (circa 3 pompelmo), 2 cucchiai di coriandolo tritato Melo, zucchero 2 cucchiaini, 1/4 cucchiaino di pepe nero macinato 2 cucchiai di olio d' olio.
Preparazione. Versare il caldo padella 1 cucchiaino di olio d'oliva e aggiungere lo scalogno. Sempre mescolando, portare a un marrone dorato e versare il succo di pompelmo. Poi continuare a cuocere finché la quantità di liquido viene ridotta di 1/3 (a temperatura media è di circa 6 minuti). Poi togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.
La miscela viene raffreddata, aggiungere il peperoncino, coriandolo e lo zucchero e frullare il suo frullatore. Mentre sbattere, aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva.
Avocado Yogurt +
Questa carica può sostituire la maionese. Si sposa bene con le verdure e la frutta anche.
ingredienti: 1 avocado, 1/2 tritata shalotta cipolla, 1/4 tazza di yogurt greco, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, 1 cucchiaio di aceto di sidro di mele, la scorza e il succo di 1 limone, sale e pepe a piacere.
Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti e si fondono in un frullatore. La ricetta è raccomandata l'assunzione di yogurt con un tenore di grassi 0%, ma se non vi piace un tale opzione nella dieta, si può tranquillamente sostituirlo. Ma vale la pena ricordare sui avocado calorico.
Se non si dispone di sciroppo d'acero, è possibile sciogliere un po 'di zucchero di canna o miele aggiunto. Per il gusto, ovviamente, non sarà esattamente, ma l'impressione generale non rovinare.
Limone + Miele
Questo rifornimento da Jamie Oliver può venire e insalate, e pesce al forno.
ingredienti: 6 cucchiai di olio d'oliva, 3 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaio di miele, sale marino e pepe nero a piacere.
Preparazione. Mescolare tutti gli ingredienti e servire.
Yogurt Aceto di Vino +
Un altro condimento da Jamie Oliver. Poche calorie e un sacco di sapore.
ingredienti: 1/3 tazza di yogurt, senza aromi, 2 cucchiai di aceto di vino bianco o rosso, 1 cucchiaio di olio d'oliva, un pizzico di sale e pepe.
Preparazione. Tutti gli ingredienti si mescolano in un piccolo vaso, chiudere e agitare bene. Servire con verdure e insalata.
Attualmente, mentre tutti. Godetevi il vostro appetito.