VIDEO: 3 delizioso e semplice ricetta per cavolfiore
Cibo / / December 19, 2019
In questo post - tre ricette da Jamie Oliver, che ha ancora una volta dimostrato che il cavolfiore può essere molto gustoso!
Così, nel programma di oggi bistecca cavolfiore cavolfiore "riso" con mais dolce, erbe aromatiche, noci e melograno, così come frittelle di cavolfiore con mandorle!
Steak Cavolfiore
Nella prima ricetta è necessario tagliare il cavolfiore a pezzi di 2-2,5 cm di spessore e friggerle in olio olio fino a doratura e inviarlo in forno per 15 minuti a 170 gradi a fondo cavolo propeklas. Servire con una miscela di cipolle, aglio, erbe aromatiche, aceto e olio d'oliva.
"Rice" Cavolfiore
Per fare questo piatto è necessario tagliare il cavolfiore a cimette, macinare in un robot da cucina e friggere in olio d'oliva. Quindi spegnere il fuoco e coprire il tegame con un foglio, lasciando cavolo raggiungibile in 5-6 minuti. Dopo di che, si può salare il cavolo e aggiungere le noci, scaglie di mandorle, erbe, mais e chicchi di melograno. In linea di principio, questo cavolo può essere alimentato quasi ogni integratore che si considera adeguato. Ad esempio, i pomodori tritati, peperoncino e mais.
frittelle di cavolfiore con mandorle
ingredienti:
- 200 g di cavolfiore;
- 8 Art. cucchiai di mandorle tritate;
- 4 uova;
- 4 cucchiai. cucchiai di qualsiasi latte vegetale (soia, mandorle, riso, cocco, e così via);
- un pizzico di sale.
preparazione
Tutto è mescolata fino liscia in un frullatore e friggere. Servito con qualsiasi cosa. In videoretsepte come supplemento va pancetta, ma personalmente avrei preparato una salsa di yogurt senza additivi, sale, pepe nero, erbe e aglio (in questo caso, la quantità di ogni ingrediente dipende dalla vostra il gusto).
Buon appetito!