Perché più il tuo frigorifero, più si ottiene

Più grande è il frigorifero, il cibo più fresco sul tavolo? Se! Più grande è il frigorifero, le bollette energetiche più alte e più peso. Perché è considerato in questo articolo.

L'evoluzione non ha avuto il tempo di adattarsi al nostro corpo di alimenti trasformati che sono prodotte le aziende alimentari e che si riempie di negozi caselle colorate. Lei non sarà in grado di fare questo e un centinaio o addirittura un migliaio di anni. Glory Baranskii "dubbio»

Frigorifero - un simbolo vivo della cultura del consumo nella società moderna. Egli ci chiama di notte e non riposa nelle interruzioni pubblicitarie. Una tendenza evidente in questi ultimi anni, i frigoriferi "cresciuto". Assorbono sempre più spazio in cucina, l'elettricità, i nostri soldi e forza di volontà. Perché questo accada e che tipo di danni da un grande frigorifero, discutere in questo articolo.

tipi di frigoriferi

In epoca sovietica, il frigorifero era un lusso. Nel 1960 in Unione Sovietica solo il 5,3% delle famiglie potevano permettersi l'apparecchio. Con il 1980, la maggior parte delle case avevano ancora molto piccolo "Minsk", "Dony" e "ZIL". Erano piccole dimensioni e volume dei frigoriferi, dove congelatore non si distingue in una camera separata e viene semplicemente chiudendo ripiano interno.

Più tardi hanno cominciato a produrre due compartimenti frigoriferi (in questo caso sono diventati più alti e più ampia). Ora rilasciare le unità di refrigerazione europee e Layout asiatico. Nel primo caso, il vano congelatore è in basso, e nel secondo - sopra. Secondo il volume totale di frigoriferi in Europa e Asia, di solito non più di 280-300 litri.

Ma sono venduti come cosiddetti frigoriferi americani con il side-by-side layout. Essi sono molto più ampia di quella europea, hanno due lembi che si aprono in direzioni opposte (un congelatore lato, dall'altro - vano frigorifero). Il volume di questi dispositivi fino a 700 litri o più.

soldi freeze

Frigorifero - uno dei più costosi in termini di consumo di energia degli apparecchi domestici. Dopo tutto, corre tutto il giorno. La quantità di energia consumata dipende dal volume del dispositivo. Tipicamente consumo energetico annuale del frigorifero va da 230 a 450 kW⋅h. Per confronto, il portatile medio consuma ogni anno 72 kW⋅h, e il MacBook Air - circa 25 kW⋅h. Inoltre, il più vecchio il frigorifero, il più i vostri soldi l'energia ha "congelato". Ad un costo di circa 3 kilowatt di rubli costi energetici annuali consumati da un frigorifero, variare da 690 a 1350 rubli.

Le dimensioni contano

Ma il principale svantaggio di un grande frigorifero è che, a causa della loro soffre di dieta. In primo luogo, il più piccolo è il freezer, il più delle volte si deve andare al negozio. Di conseguenza - saranno i cibi più freschi. Grande frigorifero permette di acquistare una volta alla settimana (o anche meno), dando così la preferenza per i vari prodotti semilavorati.

In secondo luogo, secondo il capo del Laboratorio di alimentazione e marchi presso la Cornell University nutrizione professore Brian Wansink (Brian Wansink), per molti anni che esplorano il comportamento alimentare delle persone, delle famiglie, nelle case in cui grandi frigoriferi consumano più cibo. Ad esempio, se si dispone di un grande congelatore (e una grande macchina), è probabile che si dispone invece di uno, comprare qualche pacchetto di gelato (in riserva - "Let it be", "E se gli ospiti verranno!"). A sua volta, questo aumenta la possibilità che si impongono grandi porzioni o mangiare con l'additivo.

simbolo del consumo

Come inizialmente accennato, il frigorifero - uno dei simboli della cultura del consumo. Secondo il rapporto del Consiglio nazionale Resources Defense (USA), le emette americano medio di circa il 25% di alimenti e bevande acquistati. Uno dei motivi per il comportamento dei consumatori irrazionale - enormi frigoriferi. La gente dimentica che sono memorizzati, e ritengono che un altro pacchetto di formaggio non sarà superfluo ( "non scompaiono - in frigorifero via!").

Inoltre, molti conservati in frigorifero, anche quei prodotti che non lo richiedono. Così, a volte in un dispositivo di raffreddamento messo cipolle fresche e patate. Ma nel frigorifero, non solo freddo, ma anche bagnato - muffa può formarsi su queste verdure. Non è necessaria la conservazione in frigorifero e prodotti da forno, e una varietà di condimenti e salse. L'ambiente ideale per loro - la temperatura ambiente.

Infine, un piccolo frigorifero consente di risparmiare spazio in cucina (che è particolarmente importante per hruschovok). Frigorifero monoporta da camera sembra un giocattolo, ma in realtà è sufficiente, ad esempio, per conservare il latte o pasti preparati per domani.