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Il budino di pane è un piatto dolce a base di pane cotto in una miscela di uova e latte. Solo 5 minuti - e un dolce profumato dai prodotti più ordinari è pronto.
Sciogliere il burro e stenderlo sulla tazza del budino.
Spezzateci un uovo, sbattete leggermente e, senza smettere di mescolare, versate il latte.
Aggiungere lo zucchero, la cannella e la vanillina e mescolare bene.
Tagliate il pane a cubetti e immergetelo nel composto di uova e latte. Lascialo in ammollo per circa un minuto.
Cuocere nel microonde alla massima potenza per 1 ½ o 2 minuti.
Cospargere il budino con miele o zucchero a velo prima di servire.
5.01