Insalata con petto di pollo fritto, verdure e feta

Questa insalata di pollo risulta essere soddisfacente e povera di calorie. Pomodori, cetrioli e insalata mista si sposano perfettamente con il condimento di carne e limone.

• Autore della ricetta: Artyom Gorbunov
• Dopo la preparazione, riceverai 6 porzioni
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo di preparazione: 10 minuti
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 20 minuti

ingredienti

• Limone 1 pezzo
• Filetto di pollo 2 pezzi
• Olio d'oliva 3 cucchiai cucchiai
• Pomodori 3-5 pezzi
• Cetrioli 1-2 pezzi
• Prezzemolo ¹⁄₄ mazzetto
• Cipolle verdi ¹⁄₄ mazzo
• Basilico ¹⁄₄ mazzetto
• Insalata mista 1 mazzo
• Sale 1 cucchiaino il cucchiaio
• Pepe nero macinato ½ cucchiaino cucchiai
• Feta 80-100 g
• Noci 1 manciata

Metodo di cottura

• Grattugiate finemente la scorza di limone, ne bastano 2 cucchiaini. Spremi il succo dal limone stesso, ottieni circa 2 cucchiai.

• Scalda 1 cucchiaio di olio in una padella. Friggere il pollo fino a doratura e raffreddarlo.

• Tritate grossolanamente i pomodori, i cetrioli ei filetti.

• Unire le verdure, la scorza, il succo di limone, le erbe aromatiche tritate, l'olio, il sale e il pepe. Metti il ​​pollo sopra.

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• Cospargere la feta a fette e le noci sull'insalata prima di servire.

5.01