Patate al forno a microonde
Miscellanea / / December 31, 2020
Se gli ospiti sono sulla soglia di casa e il frigorifero è vuoto, prova a preparare le patate al forno nel microonde. Un piatto sostanzioso viene preparato in soli 15 minuti.
- Autore della ricetta: Maria Dronova
- Dopo la preparazione, riceverai 2 porzioni
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Tempo di preparazione: 10 minuti
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 15 minuti
ingredienti
- Tuberi di patata diversi pezzi
- Olio d'oliva 2-3 cucchiai. cucchiai
- Sale qb
- Pepe qb
Metodo di cottura
Sciacquare accuratamente le patate sotto l'acqua corrente e asciugarle tamponando. Non è necessario rimuovere gli occhi. Se sono presenti macchie o macchie scure sulle patate, tagliale.
Quindi forare ogni tubero con una forchetta quattro o cinque volte su ciascun lato. Se ignori questo piccolo trucco, la buccia della patata si spezzerà e non sembrerà molto carina.
Spennellate i tuberi con un filo d'olio, quindi aggiustate di sale e pepe.
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Mettili su un piatto da microonde o una teglia e microonde per 3-4 minuti a piena potenza.
Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni dei tuberi. Le patate grandi impiegheranno un po 'più di tempo per cuocere. Prova a selezionare tuberi della stessa dimensione, quindi tutto cuocerà in modo uniforme.
Usa una forchetta o delle pinze per girare delicatamente le patate. Se cuoci un tubero, mettilo nel microonde per altri 3 minuti. Se ce ne sono due o più, cuocili sull'altro lato per altri 5 minuti.
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Controllare la prontezza delle patate con un coltello o una forchetta: se il tubero è pronto, è facile forarlo al centro. Forno a microonde per un altro minuto se necessario.
Se volete una crosta croccante, mettete le patate in un forno preriscaldato a 220 ° C e infornate. Ricordarsi di controllare il piatto ogni pochi minuti fino a quando la crosta è asciutta.
Lasciar raffreddare leggermente le patate prima di servire. Può essere raffreddato completamente, messo in frigorifero (massimo quattro giorni) e poi semplicemente riscaldato nel microonde o nel forno.
5.03