Semplice Slob Joe Burger

Tritate finemente i gambi di sedano.

Pelate e tritate la cipolla.

Per sbucciare il peperone in modo facile e veloce, tagliare la verdura in modo incrociato dalla punta alla base senza tagliare il nocciolo.

Ora rompi con cura le fette risultanti e tagliale a cubetti. È tutto. Nessun problema con i semi.

Metti la padella a fuoco basso. Aggiungere un po 'di olio vegetale e cuocere il sedano, le cipolle e i peperoni tritati. Mescolali periodicamente.

Dopo 10-15 minuti, aggiungere l'aglio tritato finemente alle verdure e mescolare accuratamente.

Un nuovo trucco di vita per sbucciare l'aglio ti farà risparmiare un sacco di tempo e nervi

Dopo 3 minuti, manda la carne macinata alle verdure.

Dopo altri 15-20 minuti, quando la carne sarà ben rosolata, potete aggiungere un po 'd'acqua o vino bianco secco e aspettare che il liquido raggiunga l'ebollizione. Non devi aggiungere, il risultato non peggiorerà.

Ora è il turno dei pomodori, che faranno la pasta più fresca. Fai bollire circa un litro e mezzo d'acqua. Ritaglia le basi del frutto.

Mettere i pomodori in acqua calda per un paio di minuti e poi toglierli.

Dopo il trattamento termico, la buccia si staccherà dal frutto senza alcuna resistenza. Usa un frullatore per trasformare i pomodori pelati in una pasta liscia.

Invia il concentrato di pomodoro al sugo di carne quasi pronto.

Aggiustare di sale e condire, quindi cuocere a fuoco lento per 15 minuti o finché non si sarà addensato.

Se si desidera aggiungere erbe fresche, aggiungere circa 5 minuti prima che la cottura termini.

È ora di darsi da fare con i panini. Tagliarli in modo che il fondo sia più spesso. Ciò manterrà l'hamburger asciutto più a lungo.

Per rendere i panini più gustosi, più morbidi all'interno e ancora meglio resistere all'umidità, vanno tenuti in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti. Metti le metà su una teglia, con il lato tagliato verso il basso.

Non dovrebbero bruciare, quindi ricontrolla periodicamente.

Sloppy Joe si differenzia dai classici hamburger in quanto non ha bisogno di essere ben modellato. Posizionare il ragù di carne sulla metà inferiore del panino.

Ora copri con l'altra metà. Lascia cadere un po 'di salsa - va bene per Slut Joe.