Polenta dolce con zucca, zenzero e cannella

La deliziosa polenta con zucca e spezie si prepara molto velocemente e facilmente. Puoi anche preparare questo piatto italiano per colazione.

• Autore della ricetta: Artyom Gorbunov
• Dopo la preparazione, riceverai 4 porzioni
• Tempo di cottura: 10 minuti
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 10 minuti

ingredienti

• Latte 2¹⁄₂ tazze
• 2 tazze d'acqua
• Farina di mais 1 tazza
• Purea di zucca 1 tazza
• Cannella in polvere ¹⁄₄ cucchiaino cucchiai
• Zenzero macinato ¹⁄₄ cucchiaino cucchiai
• Estratto di vaniglia 1 cucchiaino il cucchiaio
• Zucchero di canna 2 cucchiai cucchiai
• Miele o sciroppo d'acero a piacere
• Mela a piacere
• Frutta a guscio o frutta secca a piacere

Metodo di cottura

• Versare il latte e l'acqua in una casseruola. Portare la miscela a ebollizione.

• Mescolare la farina di mais e mescolare fino a che liscio. Togli la padella dal fuoco.

• Aggiungere la purea di zucca, la cannella, lo zenzero. Estratto di vaniglia e zucchero - facoltativo. Mescola bene il porridge.

• Al momento di servire potete addolcire la polenta con miele o sciroppo d'acero, guarnire con fettine di mela, noci tritate o frutta secca.

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