Pane con semi di girasole e lino al forno

Una ricetta semplice: anche un cuoco alle prime armi preparerà l'impasto per questo pane con i semi. I pasticcini saranno morbidi, con una crosta marrone dorata e sono perfetti per la colazione.

• Autore della ricetta: Irina Sakharova
• Dopo la preparazione, riceverai 6 porzioni
• Tempo di cottura: 40 minuti
• Tempo di preparazione: 490 minuti
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 530 minuti

ingredienti

• Farina 280 g
• Sale 1 cucchiaino il cucchiaio
• Zucchero 2 cucchiaini cucchiai
• Lievito 1 cucchiaino il cucchiaio
• Semi di lino 30-40 g
• Semi di girasole 30-40 g
• Acqua 250-300 ml
• Olio vegetale 1-2 cucchiai. cucchiai

Metodo di cottura

• Nella farina setacciata aggiungere il resto degli ingredienti, escluso il burro. Mescola con un cucchiaio di legno.

  Varia la quantità di semi a tuo piacimento.

• Ungere una teglia con olio. Sul fondo potete mettere della carta da forno, anch'essa ben oliata.

• Versate l'impasto in uno stampo. Coprire con pellicola trasparente oliata. Lasciar riposare in frigorifero per una notte.

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• Quindi trasferire in forno non caldo e infornare per circa 40 minuti a 220 ° C.

• Raffreddare il pane finito su una gratella.

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