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Queste frittelle sono insolite in quanto le fette di banana e ananas sono mescolate nell'impasto. Ciò rende i prodotti da forno semplici a base di latte particolarmente gustosi e dolci.
Tritate finemente gli ananas. Taglia le banane a fettine o piccoli pezzi.
Unisci farina, lievito, cannella e zucchero.
Fare una depressione nella miscela di farina e sbattere un uovo.
Quindi incorporare l'uovo e la farina mentre si aggiunge il latte.
Aggiungere i pezzi di frutta e mescolare accuratamente.
Riscaldare una padella a fuoco medio-medio e spennellare con olio.
Distribuisci le frittelle in porzioni. Quando compaiono delle bolle in superficie, girale e friggi per un po 'fino a doratura.
5.03