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Il lavash risulta essere roseo e il ripieno è molto appetitoso. Le buste Lavash con formaggio e salsiccia si preparano in pochi minuti.
Tagliate la salsiccia e il formaggio a fettine sottili. Dovrebbero esserci il doppio dei pezzi di formaggio.
Invece della salsiccia, puoi prendere il prosciutto.
Taglia il lavash in più strisce non troppo strette. Il modo più semplice per farlo è con le forbici.
Mettere una fetta di formaggio su ogni striscia, poi di nuovo salsiccia e formaggio.
Arrotola ogni pezzo per formare dei triangoli. Il ripieno deve essere chiuso su tutti i lati.
Sbattere l'uovo e salare con una forchetta.
Immergere le buste di pita nella miscela di uova e friggerle in olio fino a doratura, circa 3-5 minuti per lato.
5.06