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Servi questo delizioso snack croccante con la tua salsa preferita. Questi fagiolini al forno sono molto facili e veloci da preparare.
Montare la birra, la farina, il sale e il pepe fino a ottenere un impasto omogeneo.
Taglia le estremità dei fagioli. Se lo desideri, taglialo in più pezzi.
In una padella profonda, scalda l'olio quanto basta per far galleggiare i fagioli.
Ricoprire leggermente i fagiolini con la farina per aiutare la pastella ad aderire.
Immergere ogni pezzo nella pastella, scrollarsi di dosso l'eccesso e mettere in olio caldo. Cuocere in lotti.
Friggere ogni lotto fino a renderlo croccante su tutti i lati.
Mettere i fagioli cotti su un tovagliolo di carta per far scolare il grasso in eccesso.
5.03