Frittata con spinaci e formaggio in padella
Miscellanea / / January 01, 2021
Questa deliziosa frittata può anche essere preparata con spinaci congelati in padella. Puoi servirlo con la tua salsa preferita e pane fresco.
- Autore della ricetta: Irina Sakharova
- Dopo la preparazione, riceverai 2 porzioni
- Tempo di cottura: 25 minuti
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 30 minuti
ingredienti
- Formaggio 50 g
- Cipolla 1 pezzo
- Spinaci 100 g
- Uova 3 pezzi
- Sale qb
- Pepe nero macinato a piacere
- Panna acida 2-3 cucchiai. cucchiai
- Olio vegetale 1 cucchiaio. il cucchiaio
Metodo di cottura
Grattugiare il formaggio su una grattugia media. Taglia la cipolla a pezzetti. Tritate gli spinaci.
Sbattere le uova con sale e pepe. Quindi aggiungere la panna acida con il formaggio e mescolare di nuovo.
Scaldare l'olio in una padella a fuoco medio. Friggere la cipolla per 4-5 minuti.
Aggiungere gli spinaci nella padella e continuare la cottura per qualche altro minuto. Se usi gli spinaci surgelati, friggi finché l'umidità non evapora.
Versare le uova sbattute sugli spinaci e la cipolla. Cuocere per circa 5 minuti.
Spegnete il fuoco, coprite la frittata con un coperchio e lasciate riposare per 7-10 minuti.
5.03