Dolci al cocco con latte condensato e cioccolato
Miscellanea / / January 01, 2021
Questi dolci al cocco ricordano il Bounty. La polpa di cocco succosa, aromatica e molto gustosa è nascosta sotto uno strato di cioccolato. Provalo!
- Autore della ricetta: Daria Rodionova
- Dopo la preparazione, riceverai 10 porzioni
- Tempo di cottura: 90 minuti
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 95 minuti
ingredienti
- Fiocchi di cocco 200 g
- Zucchero a velo 60 g
- Sale ¹⁄₄ - ¹⁄₂ cucchiaino. cucchiai
- Estratto di vaniglia 1 cucchiaino il cucchiaio
- Latte condensato 150 g
- Cioccolato fondente o al latte 100-130 g
Metodo di cottura
Unisci il cocco, lo zucchero a velo, il sale, l'estratto di vaniglia e il latte condensato.
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Unire le palline cieche e disporle su una teglia rivestita di carta da forno.
Se la massa è secca e si disintegra, aggiungi un po 'più di latte condensato.
Mettere in freezer per 15-20 minuti.
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Spezza il cioccolato e mettilo in una ciotola resistente al calore. Mettilo su una pentola di acqua bollente in modo che non tocchi il liquido. Mescolate fino a quando il cioccolato si sarà sciolto.
Puoi farlo nel microonde alla minima potenza. Rimuovere e mescolare il cioccolato ogni 15 secondi fino a quando non è completamente sciolto.
Immergere ogni pallina nel cioccolato, metterla su una teglia e metterla in freezer per 1 ora.
5.03