Torta di lamponi con fibbia americana

La torta di lamponi americana è incredibilmente gustosa grazie al gran numero di bacche e cannella e vaniglia gli conferiscono un sapore straordinario.

• Autore della ricetta: Irina Sakharova
• Dopo la preparazione, riceverai 6 porzioni
• Tempo totale di preparazione della ricetta: 90 minuti

ingredienti

• Burro 130 g
• Zucchero 100 g
• Zucchero di canna 55 g
• Uova 3 pezzi
• Vaniglia qb
• Farina 185 g
• Sale ½ cucchiaino cucchiai
• Cannella qb
• Lievito in polvere ¼ h. cucchiai
• Lamponi 700-800 g
• Zucchero a velo qb

Metodo di cottura

• Schiacciare circa 115 g di burro ammorbidito con entrambi i tipi di zucchero.

• Aggiungere le uova una alla volta, sbattendo insieme. Aggiungi la vaniglia.

• Mescolare poco a poco la farina, il sale, la cannella e il lievito. Impastare un impasto come una spessa panna acida.

• Aggiungere i lamponi all'impasto e mescolare.

  Puoi anche usare altre bacche a piacere.

• Mettere in una pirofila unta e appiattire con una spatola fino a quando la torta è uniforme.

• Infornare per 40 minuti a 180 ° C.

• Lascia raffreddare la torta per 25-30 minuti. Cospargere di zucchero a velo prima di servire.

5.07