Come scegliere una centrifuga per frutta e verdura

spremiagrumi

Fare il succo solo dal arance, limoni, pompelmi, limoni e mandarini. Frutti devono essere tagliati a metà e mettere carne sul cono costine. Quando viene premuto sulla parte superiore del succo di frutta è prodotto e drena nel serbatoio.

• Vantaggi. Compatto e facile da usare. Economica rispetto alla centrifuga e vite.
• Svantaggi. Non universale, adatto solo per gli agrumi. Succo di frutta non può essere conservata per un utilizzo futuro.

Come scegliere

spremiagrumi sono manuali, meccanici ed elettrici.

A mano - il più economico, ma inefficiente: con loro un bicchiere di succo di frutta avrà bisogno di più.

lavoro meccanico a scapito della leva, che permette di mettere meno sforzo fisico e ottenere più succo.

spremiagrumi elettrici permettono il succo di spremere il massimo. Il loro spessore è tipicamente di 20-80 watt. Il dispositivo più potente, la volontà il succo più veloce.

Prestare attenzione al fatto che c'è un braccio completo che tiene la frutta nel tempo di rotazione, e gli ugelli di diverse dimensioni. Hanno bisogno di almeno tre: un piccolo ugello per calce e limone, mezzo - all'arancio, grande - per i pompelmi.

Un'altra caratteristica utile - la presenza del contrario. Quando è, il motore gira l'ugello spremiagrumi non è in uno ma in entrambe le direzioni, da e per il succo di frutta è maggiore. In modelli costosi hanno una funzione di controllo polpa. Può essere regolata facendo succo spessa o viceversa.

volume del contenitore in queste spremiagrumi è di solito non più di 1-1,2 litri, perché il succo di agrumi viene rapidamente ossidato e perde le sue proprietà benefiche. Il suo bisogno di bere fresco, entro 5-10 minuti dopo la cottura. Se lo fai solo un bicchiere di succo di frutta alla volta, scegliere un volume più piccolo spremiagrumi. Se si cucina il succo per tutta la famiglia - prendere una capacità maggiore.

juicers centrifughe

Adatto per la produzione di succo di frutta e verdura ferma. Frutti vengono caricati nel collo, disco grattugia all'interno li schiaccia in piccole particelle, dopo di che cadono al separatore centrifugo, dove il succo è liberato dalla sospensione risultante.

• Vantaggi. Il principale vantaggio centrifuga spremiagrumi - le sue prestazioni. Funziona veloce e far fronte a grandi quantità di frutta e verdura. Succo può fare con una scorta - per esempio, in inverno.
• Svantaggi. Forte in esecuzione, non è adatto a piccoli frutti (banane, albicocche, mango, papaia). Succo è ottenuto dalla schiuma, e v'è meno vitamine che in tutta la frutta e verdura sono stati a causa della velocità di rotazione elevata viene riscaldato, reagisce più lunghi con ossigeno e si ossida velocemente

Come scegliere

juicers centrifughe sono di due tipi: con separatore dritto e conicità. Cilindrico dà più succo di frutta, ma durante il funzionamento deve essere fermato e pulito di panelli (residui di frutta e verdura). I produttori di nuovi modelli sempre più abbandonano questo progetto a favore di una conica.

separatore conico spreme il succo un po 'peggio, ma funziona senza fermarsi: torta rimosso automaticamente in un apposito contenitore. Lavare questa centrifuga ancora difficile: è necessario smontare, lavare parti smontabili e rimontata. Ci sono delle eccezioni - per esempio, spremiagrumi SC-JE50S45 con la funzione di auto-pulizia. Dopo l'uso, è necessario tradurlo in modalità pulita, e un raschietto speciale per pulire il filtro stesso.

Prestare attenzione al potere, volume e dimensioni del contenitore spremiagrumi. Il succo di più avete intenzione di cucinare, più alto di questi parametri. Fare le prestazioni non caccia e valutare sobriamente le loro esigenze: forse pagare più del dovuto troppo potere che non è necessario.

Se è necessario elaborare ogni estate, 30 kg di mele, prendere una capacità spremiagrumi di 1 500-2 000 watt, e se si, proprio come bere un bicchiere di succo di frutta al mattino, è possibile ottenere il potere fino a 200-500 watt.

Ma le dimensioni della bocca del tutto spremiagrumi è chiaro: la più grande è, meglio è. Il collo 7-8 cm di diametro, è possibile scaricare il frutto intero e non sprecare il taglio tempo.

coclea spremiagrumi

Adatto a tutti i tipi di frutta, verdura, erbe aromatiche, noci e chicchi germinati. Secondo il principio di funzionamento simile a un tritacarne: ortofrutticoli sono schiacciati da una vite - meccanismo simile ad una vite. Sotto pressione generata succo, dopo di che è separato dalla torta e viene alimentato nel contenitore.

• Vantaggi. Fare il succo spremuto a freddo. Durante la cottura non è riscaldata e non si ossida, può essere conservato in frigorifero fino a due giorni. Lui è più ricco, più dolce e contiene più polpa.
• Svantaggi. Meno potente di centrifuga e più lento. Sono difficili da smontare e lavare, il collo è stretto nella maggior parte dei modelli.

Come scegliere

Vite spremiagrumi materiali dell'alloggiamento differenti vaschette per la potenza di succo e vinacce, e funzioni aggiuntive.

Custodia in acciaio inox affidabili e più durevole di plastica.

La dimensione minima di contenitori per succhi e sansa - 350 ml. Potenza varia da 200 a 400 watt. Se fate il succo per tutta la famiglia - prendere il modello da 400 watt con l'litri e litri serbatoio contenitore 0,8-1 per il succo, come in Scarlett SC-JE50S43. Se solo si ha un bicchiere di succo di frutta al mattino - adatto spremiagrumi compatto Scarlett SC-JE50S39 con un contenitore di 350 ml e 200 watt.

Cercare i modelli con un collo largo: sono più facili da utilizzare. Ad esempio, spremiagrumi Scarlett SC-JE50S44 diametro di gola di 7,5 cm, e al Scarlett SC-JE50S40 - 8 centimetri.

Per lavare la centrifuga coclea, è necessario per ottenere tutte le parti rimovibili e lavarle sotto l'acqua. Incluso è un pennello speciale per la pulizia. Per comodità, alcuni modelli sono dotati di un facile smontaggio del sistema - quando gli elementi non vengono rimossi uno ad uno, e allo stesso tempo. Questo ti permette di fare tutto nel lavandino e piatti sporchi.

Alcuni centrifughe a vite Non solo i succhi di frutta e frullati, ma anche sorbetti. Lo spremiagrumi Scarlett SC-JE50S41 sorbetto è realizzato nello stesso modo come il succo: lanciato il collo nella frutta surgelata e dessert ottenere una potenza utile.

breve

• Auger spremiagrumi più funzionale e rendere il succo più utile. Sono adatti per tutti i tipi di frutta, verdura, erbe aromatiche e frutta secca, ma sono costosi.
• juicers centrifughi sono i più potenti e in forma per affrontare con la coltura dacia. Ma che consumano un sacco di energia, lavorare ad alta voce, non conservano tutte le vitamine, sono adatti solo per frutta e verdura duri.
• Spremiagrumi più economico e compatto, ma non è adatto per tutti i frutti.

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