Funchoza con pollo e verdure
Miscellanea / / July 31, 2021
Prepara il pollo per il pranzo o la cena: un piatto molto semplice con gli incredibili aromi di salsa di soia, paprika e aglio.
- Autore della ricetta: Daria Rodionova
- Dopo la preparazione, riceverai 5 porzioni
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 30 minuti
ingredienti
- Filetto di pollo 2 pezzi
- Cipolle 1 pezzo
- Peperone 1-2 pezzi
- Pomodoro 1 pezzo
- Olio vegetale 3-5 cucchiai. cucchiai
- Pepe nero macinato a piacere
- Paprica a piacere
- Salsa di soia 2 cucchiai cucchiai
- Funchoza 200 g
- Aglio 1-2 spicchi
- Cetriolo fresco 1 pezzo
- Sesamo a piacere
Metodo di cottura
Tagliare il pollo a fette, la cipolla a semianelli, il peperone e il pomodoro a listarelle.
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Scaldare l'olio in una padella e friggere i filetti fino a quando non cambia colore dal rosa al marrone chiaro.
Se lo si desidera, è possibile aggiungere alle verdure filetti fritti o al forno già pronti, tagliati a pezzi.
Aggiungere la cipolla e cuocere per circa un minuto.
Aggiungere pepe e pomodoro alla carne e mescolare.
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Condire con pepe, paprika e salsa di soia. Cuocere a fuoco lento per 5-10 minuti o fino a quando il pollo è cotto.
È meglio determinare la quantità di salsa secondo i propri gusti.
Nel frattempo, versare acqua bollente sul funchose per 5-7 minuti. Scolare l'acqua.
Aggiungere l'aglio tritato, le tagliatelle e il cetriolo nella padella e mescolare bene.
Spolverare con semi di sesamo al momento di servire.
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