Torta agli Oreo senza cottura
Miscellanea / / August 01, 2021
Una torta senza cottura di biscotti Oreo con la crema di formaggio cremoso più delicata e un leggero aroma di vaniglia risulta sempre deliziosa.
- Autore della ricetta: Irina Sakharova
- Dopo la preparazione, riceverai 6 porzioni
- Tempo totale di preparazione della ricetta: 360 minuti
ingredienti
- Formaggio Cremoso 620 g
- Zucchero a velo 85 g
- Estratto di vaniglia 1-2 cucchiaini cucchiai
- Panna da montare 360 ml
- Biscotti Oreo 48 pezzi
- Cioccolato fondente 100 g
- Panna da montare 120 ml
- Biscotti Oreo 8-10 pezzi
Metodo di cottura
In una ciotola sbattere il formaggio cremoso, lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia, e nell'altra, sbattere la panna fino a picchi medi. Quindi unire le miscele.
Ungere leggermente la teglia con la panna. Distribuite sopra i biscotti e spennellate con la crema. Metti la torta raccolta in frigorifero per 4-5 ore.
Tritate il cioccolato e mettetelo in una ciotola o in un pentolino.
Far bollire la panna a fuoco medio. Versare il cioccolato, lasciare per 2 minuti e poi sbattere fino a che liscio.
Versare la ganache al cioccolato sulla torta e lasciare in frigorifero per un'altra ora.
Macinare alcuni biscotti in briciole. Cospargere la torta e guarnire con Oreo intero.
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