Da quello che si può morire a grigliate 9 errori elementari
Consigli / / December 19, 2019
1. Lavarsi le mani o utensili nel serbatoio
L'acqua in mare aperto sembra pulito, così sembra che Lavarsi le mani, i piatti o le verdure in modo sicuro. Questo non è così. Sarà lavare via polvere e sporcizia, ma non batteri e parassiti. Si laverà le mani in acqua, e toccherà alla bocca e di nuovo, eventualmente, trasportato nei batteri. In stagni e fiumi sono:
- bacillo del colon - di solito provocaE.Coli febbre, vomito e diarrea sanguinolenta. Si può portare a morte.
- Shigella - anche provocatoshigellosi vomito, febbre, diarrea e dolore addominale. La reazione avviene in un paio di giorni dopo avere ottenuto i batteri nel corpo. Nel peggiore dei casi, causare dissenteria.
- cianobatteri - sono solitamente sicuri, ma possono essere tossine. irritanocianobatteri gola, vomito e mal di testa causa. Può danneggiare il fegato.
2. bacche sporchi giudicato o verdura acquistati a bordo strada
I microrganismi possono vivere anche nel giardino della mela, lamponi selvatici e altre verdure, frutta e bacche. Questo vale anche per quei frutti che avete raccolto di persona, e coloro che vendono giardinieri sui bordi della strada.
Nell'estate del microbi si moltiplicano velocemente e vivere a lungo. Cadono sulla frutta attraverso insetti, escrementi di uccelli infetti o letame, che viene utilizzato come fertilizzante. Quindi, se si decide di gustare pomodori freschi, pere o fragole, ma non li lavate, si può guadagnare malattie infettive. sintomi di infezione per il primo giorno o durante la settimana.
- salmonellosi - provocandosalmonella febbre, dolore sordo nell'addome e falsi spinge ad andare alla toilette.
- dissenteria - acuta diarrea sanguinolenta. A parte i viaggi frequenti e dolorose in bagno, lei èdiarrea brividi e stanchezza.
- epatite virale - evidenteepatite A attraverso l'amarezza in bocca, bruciore di stomaco, naso che cola, dolore ai muscoli.
Tatiana Loshkarova
medico Onorato, malattie infettive medico di categoria superiore "Medincenter"
verdure non lavate, frutta e bacche sono infezioni parassitarie pericolose. Non si sa in quali condizioni sono state mantenute. Un alto rischio per loro di germi che possono causare l'intossicazione alimentare. Questo può essere un salmonellosi e dissenteria, e ehsherihiozom e tutto. E anche pseudotuberculosis, se accanto alla frutta di ratti o topi RAN.
3. Abbiamo mangiato quella cazzo di bocca un'insalata o yogurt acido
l'insalata con panna acida o prendere con yogurt per uno spuntino, e sulla strada per la natura di bloccato in un ingorgo. Mentre si viaggia in una macchina calda, il cibo è avariato (tranne quando viene compresso in un frigorifero portatile). Decide di mangiare un'insalata, ci si può aspettare la nausea, dolori addominali, vomito, diarrea, debolezza, e l'avversione per tutti gli alimenti. In breve, l'intossicazione alimentareintossicazione alimentare.
4. piatti usati su carne cruda di cibo cotto
La carne cruda può essere un mare di batteri e parassiti: Staphylococcus, Salmonella, Trichinella, teniaechinococcosi. Molti di loro muoiono durante la cottura. Ma se la carne non è friggere a fondo, o si mette un pezzo del prodotto finito sul piatto dal grezzo - batteri entrare nel corpo. Essi possono danneggiare i sistemi muscolo-scheletrici, urogenitali e circolatorio. sintomi di infezione: dolore addominale, vomito, debolezza, alta pressione sanguigna, temperatura elevata.
5. Non lavare le mani prima di cucinare o mangiare
Stiamo viaggiando in una macchina, giocare a pallavolo, raccogliendo frutti di bosco, e poi subito seduti al tavolo. Non essere così. Durante il giorno sul palmo delle mani accontentarsi parassiti pericolosi che possono causare malattie gravi come:
- colera - grave diarrea acquosa. I sintomi possono verificarsicolera dopo 12 ore, e può dopo 5 giorni. Senza trattamento, nel caso di colera non può escludere la morte.
- febbre tifoidea - evidentefebbre tifoidea attraverso la febbre prolungata, cefalea, costipazione, diarrea, eruzioni cutanee. Nei casi più gravi può portare alla morte.
- influenza - infezioni respiratorie acuteinfluenza. Sintomi: febbre, tosse, mal di testa, dolori muscolari.
6. Nuotare nel laghetto
Nel fiume, lago o cava, si può venire attraverso un fondo irregolare con buche profonde, di aggrapparsi al taglienti intoppo o prendere microrganismi. In acque aperte abitate da parassiti, che possono causare l'infiammazione della pelle, intestino, e anche il cervello.
- Naegleria fowleri - amebe di acqua dolce, che rientra nella persona attraverso il naso. Poi il parassita strisciaNaegleria infezione il cervello e inizia a distruggerla. I sintomi di Naegleria fowleri: mal di testa, febbre, convulsioni, allucinazioni. Il parassita può portare al coma o alla morte. Quindi, se l'acqua inalata e sentì i sintomi - correre dal medico.
- Leptospira - causeLeptospirosi Leptospirosi - infezione batterica pesante. I suoi sintomi caratteristici: febbre alta, vomito, diarrea, brividi, rossore agli occhi, eruzioni cutanee sul corpo, a volte ingiallimento della pelle.
- giardia unicellulari - provocandoGiardia infezione infezioni da protozoi. La malattia colpisce il tratto gastrointestinale e sintomi simili ad avvelenamento.
- Schistosoma - vermi piatti le cui larve sono fastidiosischistosomiasi pelle umana e causare dermatiti schistosomes. Si è spesso chiamato "il prurito bagnante". eruzioni cutanee corpo che prude male.
Inoltre, i serbatoi sono E. coli e altri batteri che irritano il tratto gastrointestinale.
Tatiana Loshkarova
medico Onorato, malattie infettive medico di categoria superiore "Medincenter"
Se si nuota nelle acque dolci in atto e l'acqua ha ottenuto nella sua bocca non autorizzato, allora si corre il rischio di contrarre un'infezione intestinale. Il giorno dopo ci sono sintomi quali febbre, vomito, diarrea. Inoltre, è possibile ottenere i problemi della pelle. È possibile ricevere una reazione allergica a qualcosa di sconosciuto, perché il corpo di acqua nessuno indagato, eruzioni cutanee e febbre. Se il corpo di acqua conteneva sostanze chimiche possono ottenere toksikodermiya. E 'caratterizzata da febbre alta e orticaria (grande eruzione screziato come gravi vesciche prurito con). E 'pieno di una grave condizione che può portare a shock anafilattico e angioedema.
7. Abbiamo preso il cane per un pic-nic
capelli cane non è perfettamente chiaro: può essere particelle di sporco, polvere e parassiti. Ad esempio, le viti senza fine. Se graffiato il cane dietro l'orecchio, e poi subito deciso di mangiare carne o di mela - uova di parassiti possono entrare nel vostro corpo. Worms sono diversi:
- Toxocara - causa toxocariasi. colpiscetoxocariasi occhi, fegato, polmoni o l'intestino. Sintomi: febbre, anoressia, asma, orticaria. L'infezione da questi parassiti può provocare la morte.
- nematodi - causa ascariasis. sintomiascariasisNausea, vomito, dolore addominale, perdita di peso improvvisa, un rash allergico.
- echinococcus - causano la malattia idatidea. Il parassita la sua residenzaechinococcosi in tessuti interni e forme cisti. I sintomi dipendono da quale organo è influenzato dal worm. Fegato - ittero e dolore addominale, la luce - tosse e dolore toracico.
8. Raccolta e preparati funghi velenosi
residenti urbani raccontano una buona fungo dal vecchio o un veleno può essere difficile. Ma il costo del fallimento - avvelenamento. colpisce fungo velenomashroom Avvelenamento diversi sistemi interni:
- tratto digestivo. Ci saranno vomito, crampi addominali e diarrea. A volte nelle feci e vomito può essere sangue.
- Sistema nervoso centrale. Tutto dipende dal tipo di fungo. Ad esempio, nel caso di avvelenamento fly agarico qualsiasi allucinazioni, ansia e apatia, con l'uso di pallido fungo - convulsioni, da Morel - vertigini e stanchezza.
- sistema circolatorio. pressione ridotta, e la frequenza cardiaca.
9. Hanno bevuto acqua da una sorgente
Springs - più pure sorgenti naturali. Si tratta di acque sotterranee e la terra, che sono tirato fuori dalla propria terra. Acqua dalle sorgenti passa una filtrazione naturale di suoli. Da un lato bruscamente dall'altro - nelle condizioni di ecologia moderna può andare a male.
Lo stato di purezza delle molle influenza lo spazio circostante. Pertanto, una fonte in città o periferie è improbabile che sia buona.
Rospotrebnadzor controlla regolarmente la composizione chimica delle prime molle. I risultati indicano spesso pessime condizioni: le fonti sono batteri, metalli pesanti, fosfati, prodotti petroliferi, pesticidi e nitrati. A causa di questi ultimi di quest'anno, per esempio, nella regione di Amur respinto 15 sorgenti, e in Voronezh - otto. Dopo aver bevuto quest'acqua può guadagnareavvelenamento da pesticidi particolarmente acuto Avvelenamento e disarmo con mal di testa, febbre alta, nausea e tosse secca.
Come non morire
- Lavarsi le mani e gli utensili appena portato da una di acqua. Assicurarsi che bastava.
- Non bere l'acqua da fonti naturali. Prendete un barbecue puliti l'acqua in bottiglia.
- Prendere enterosorbent prima del viaggio e dopo di esso. Questa sarà la prevenzione dei disturbi gastrointestinali, e la rottura della sedia, se le cose sono grassi miscelati e cibo pesante, o se avete ancora preso una di queste infezioni. Quindi non si ammalano.
- Frutta e verdura sono i migliori pre-pulire la casa sotto l'acqua fredda e sapone. Se le verdure, frutta e frutti di bosco si trovano in natura o acquistati sul modo in cui, non dimenticare di lavarli. Non cercano di confondere il frutto, anche se sembrano perfetti: lavare via la polvere potrebbe piovere, ma i germi nocivi su di loro sono rimasti.
- Lavarsi le mani con acqua e sapone o pulire con un antisettico prima di cucinare e mangiare, e dopo il nuoto o giocare con un cane.
- Non lasciate che il cane si lecca. parassiti pericolosi possono vivere nelle membrane mucose di un animale.
- Seguire temperatura di conservazione degli alimenti. Se non si dispone di un frigorifero portatile, è meglio non assumere la natura del cibo che bottino: i prodotti lattiero-caseari, carne cruda nezamarinovannoe.
- Solo nuotare in acque approvati da Rospotrebnadzor. Dai un'occhiata a questo le informazioni sui siti web del ufficio regionale o in media online locali. Per esempio, a Mosca, solo sette serbatoi sono sicuri per il nuoto, nella regione di Leningrado - sedici.
- Evitare di immersione e di non aprire la bocca durante il tempo di nuotare in modo che l'acqua non scorre nelle membrane mucose della bocca e del naso.
- Non sconosciuta raccogliere funghi e dubbie. Prima del viaggio, aspetto, aspetto come funghi, lozhnooponok, Galerina e Clitocybe fungo. Quest'ultimo ha diverse specie e non tutti hanno un berretto rosso a pois bianchi.
- Tenete d'occhio il processo di cottura di carne:
- togliere la carne alla griglia o girarrosto forcella pulito e posto cotti su una nuova piastra;
- arrosti fino alla fine se non è all'interno riscaldato alla temperatura desiderata, i batteri sopravvivono;
- Scegliere carne di qualità: non prendere i pezzi che un odore sospetto, hanno un colore rosso innaturale o viceversa pallida tinta;
- stessi kebab marinare volte a scapito dei venditori salsa cercano di nascondere e vendere carne vecchi o viziato.
Che cosa succede se i malati
Mal di stomaco, vomito e diarrea è emerso - bevanda enterosorbent. Egli eliminare rapidamente gli effetti di avvelenamento o contaminazione con batteri nocivi.
«polisorb"- droga moderna a base di silice colloidale. Sembra che l'aria una polvere bianca da miscelare nell'acqua potabile, succo di frutta o succo di frutta. Il farmaco viene rapidamente nello stomaco e inizia a lavorare con 1-4 minuti: cattura e naturalmente rimuove dalle viscere delle sostanze e delle tossine nocive.
«polisorb"Può essere usato per i bambini, in gravidanza e durante l'allattamento.
Il farmaco è alle prese non solo con veleni e microrganismi, ma anche con sintomi di avvelenamento. Già dopo le prime ricezioni enterosorbent iniziare a sentirsi meglio. Ad esempio, infezioni intestinali aiuta a recuperare per 3-5 giorni più veloce. Intossicazione alimentare "Polisorb" raccomanda di bere per 10-14 giorni, tre volte al giorno. Il dosaggio dipende dal peso corporeo. Il farmaco può essere assunto con il trattamento integrato di epatite virale e infezioni intestinali. Sarà accelerare il processo di guarigione e ridurre al minimo il danno di batteri.
E non dimenticate di consultare un medico.
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