Cos'è la leptina e come ti fa mangiare di più e ingrassare

Cos'è la leptina?

leptinaM. D. Klok, S. Jakobsdottir, M. l. Drent. Il ruolo della leptina e della grelina nella regolazione dell'assunzione di cibo e del peso corporeo nell'uomo: una revisione / Recensioni sull'obesità È un ormone rilasciato dal tessuto adiposo, che sopprime l'appetito e favorisce la perdita di peso. In altre parole, invia il messaggio al cervello: "Smetti di mangiare, è ora di spendere le riserve di grasso".

La normale produzione di questo ormone aiuta a mantenere un peso stabile, senza contare calorie e costi energetici. La mancanza di leptina aumenta l'appetito e contribuisce a una serie di chili in più. E l'eccesso riduce la sensibilità del corpo all'ormone, può causare infiammazioni e disturbi metabolici.

Come la leptina influenza l'appetito

In risposta all'assunzione di cibo, le cellule adipose rilasciano leptina, che entra nel flusso sanguigno ed entra nel cervello.

Lì si lega l'ormoneM. D. Klok, S. Jakobsdottir, M. l. Drent. Il ruolo della leptina e della grelina nella regolazione dell'assunzione di cibo e del peso corporeo nell'uomo: una revisione / Recensioni sull'obesità

con i recettori nell'ipotalamo e trasmette informazioni sui depositi di energia. Quando è sufficiente, nel corpo viene rilasciato un certo numero di soppressori dell'appetito.

Quando una persona perde grasso e non assume abbastanza calorie, i livelli di leptina diminuiscono e l'appetito aumenta. Pertanto, durante le diete, le persone soffrono la fame, anche se le riserve di grasso traboccano di energia immagazzinata.

D'altra parte, un'alta percentuale di grasso corporeo e l'eccesso di cibo, in particolare i carboidrati, aumentanoM. Dirlewanger, V. Vetta, E. Guenat, P. Battilana. Effetti della sovralimentazione a breve termine di carboidrati o grassi sul dispendio energetico e sulle concentrazioni plasmatiche di leptina in donne sane / Rivista internazionale di obesità livelli di leptina e ridurre la fame. Sembrerebbe che le persone in sovrappeso che mangiano dolci dovrebbero avere molto "ormone della sazietà" e quasi non sentire il bisogno di cibo.

I loro livelli di leptina sono davvero alti, ma non riducono più l'appetito. Gli scienziati suggeriscono che l'intera faccenda è in una sensibilità ridotta.

Perché si verifica l'insensibilità alla leptina

In uno studioJ. W. Kolaczynski, J. P. Ohannesian, R. v. Considine. Risposta della leptina alla sovralimentazione a breve termine e prolungata nell'uomo / The Journal of Clinical endocrinology and metabolismo ha scoperto che 12 ore di eccesso di cibo (120 kcal / kg di peso corporeo) hanno aumentato il livello di leptina del 40% e due settimane di tale regime hanno triplicato la quantità dell'ormone.

Gli scienziati suggeriscono che quantità eccessive di leptina possono influenzare direttamente l'ipotalamo, rendendolo meno sensibile a questo ormone.

Inoltre, sta peggiorandoJ. Bouillon-Minois, M. Trousselard, D. Thivel. La leptina come biomarcatore dello stress: una revisione sistematica e una meta-analisi/nutrienti e il trasporto della leptina attraverso la barriera emato-encefalica, un filtro che protegge il cervello dai componenti dannosi del sangue.

Quindi, poca leptina penetra in esso, l'ipotalamo non riceve il comando di ridurre l'appetito e la sensazione di sazietà non arriva, nonostante l'eccesso di calorie.

Inoltre, aumentano i livelli di ormoni plasmatici elevatiM. Obradovic1, E. Sudar-Milovanovic, S. soskico. Leptina e obesità: ruolo e implicazioni cliniche / frontiere in endocrinologia la quantità di citochine pro-infiammatorie e, a loro volta, aumentano ulteriormente la leptina.

Come aumentare la sensibilità alla leptina

Ci sono diverse strategie che puoi usare per migliorare la tua sensibilità alla leptina e l'appetito.

Rinunciare allo zucchero

In risposta all'assunzione di zucchero, i livelli di insulinae l'iperinsulinemia persistente conduceM. Obradovic1, E. Sudar-Milovanovic, S. soskico. Leptina e obesità: ruolo e implicazioni cliniche / frontiere in endocrinologia ad un aumento della concentrazione di leptina nel plasma sanguigno.

Solo tre giorni di eccesso di carboidrati aumentanoM. Dirlewanger, V. di Vetta, E. Guenat. Effetti della sovralimentazione a breve termine di carboidrati o grassi sul dispendio energetico e sulle concentrazioni plasmatiche di leptina in donne sane / Rivista internazionale di obesità il livello di "ormone della sazietà" del 28%. Inoltre, lo zucchero da tavola, e soprattutto il suo fruttosio, possonoJ. R. Vasselli. Il ruolo dei componenti della dieta nella resistenza alla leptina / Progressi nella nutrizione peggiorare la sensibilità alla leptina e indurre aumento di peso.

Pertanto, vale la pena rinunciare al massimo ai dolci. Se possibile, escludili del tutto.

Ridurre i grassi saturi

grassi hanno un impatto molto minore sui livelli di leptina rispetto ai carboidrati, ma possono contribuire allo sviluppo della resistenza.

Esperimenti sugli animali hanno dimostrato che gli acidi grassi saturi danneggianoJ. R. Vasselli. Il ruolo dei componenti della dieta nella resistenza alla leptina / Progressi nella nutrizione il trasferimento della leptina attraverso la barriera emato-encefalica, che influenza la quantità dell'ormone nel cervello e il suo effetto sull'appetito. Inoltre, gli acidi grassi insaturi di oli vegetali, pesce e noci non hanno tale effetto.

Le guide dietetiche consigliano di ridurre 1. Dieta sana / Organizzazione mondiale della sanità
2. Grassi saturi / American Heart Association livelli di grassi saturi nelle diete fino al 5-10% delle calorie totali a causa del danno cardiovascolare percepito. Potrebbe valere la pena seguire questo consiglio per ridurre l'appetito.

Cerca di limitare la quantità di carne grassa e lavorata, non appoggiarti su burro e strutto.

Prova il digiuno intermittente

Come accennato in precedenza, il digiuno e la perdita di peso riducono i livelli di leptina. Questo è logico, perché meno cellule adipose, meno ormoni possono produrre.

Ma in un lavoro scientifico hanno notatoM. Albosta, J. Bakke. Digiuno intermittente: ha un ruolo nella cura del diabete? Una revisione della letteratura e una guida per i medici di base / Diabete clinico ed endocrinologiache il digiuno intermittente aiuta a liberarsi della leptina in eccesso ancora più velocemente della massa grassa.

Inoltre, ci sono prove che questa tecnica nutrizionale aumentav. D. Longo, M. P. Mattone. Digiuno: meccanismi molecolari e applicazioni cliniche / Metabolismo cellulare sensibilità all'insulina e alla leptina e aiuta a combattere l'infiammazione nel corpo.

Prova la modalità soft digiuno intermittente, in cui è necessario astenersi dal cibo per 16 ore e il resto del tempo mangiare come al solito.

Allenamento

Anche se l'esercizio non è il modo più efficace per perdere peso, può essere utile. 1. D. J. Dyck. La sensibilità alla leptina nel muscolo scheletrico è modulata da dieta ed esercizio fisico/Recensioni di scienze dell'esercizio e dello sport
2. T. Shiuchia, Y. Miyatakeb, A. Otsuka. Ruolo dell'oressina nella sensibilità alla leptina indotta dall'esercizio nell'ipotalamo mediobasale dei topi / Comunicazioni di ricerca biochimica e biofisica sulla sensibilità alla leptina.

Nella meta-analisiM. v. Fedeva, E. D. Hathaway, C. L Ward-Ritacco. L'effetto dell'allenamento cronico sulla leptina: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi randomizzati controllati / Medicina dello sport studi scientifici hanno scoperto che una diminuzione del livello dell'ormone della sazietà è direttamente correlata alla perdita di grasso, ma allo stesso tempo è stato anche notato che la sensibilità ad esso può migliorare senza significativi perdere peso.

Completa il tuo programma con allenamenti regolari: non importa se forza, aerobica o mista. Allenati 3-4 volte a settimana per 30-60 minuti, più intenso è, meglio è.

Dormire a sufficienza

Secondo la ricerca 1. S. Taheri, L. Lin, D. Austin, T. Giovane. La breve durata del sonno è associata a riduzione della leptina, aumento della grelina e aumento dell'indice di massa corporea / medicina PLoS
2. K. Spiegel, R. Leproult, M. L'hermite-Baleriaux. I livelli di leptina dipendono dalla durata del sonno: relazioni con equilibrio simpaticovagale, regolazione dei carboidrati, cortisolo e tireotropina / The Journal of Clinical endocrinology and metabolismo, nelle persone che dormono 4-5 ore a notte, il livello di leptina si riduce del 15,5-19% rispetto ai fortunati che riposano 8-9 ore.

Se l'ormone è sensibile alla normalità, una diminuzione del suo livello può portare a mangiare troppo e guadagnare chili in più. Pertanto, è importante garantire la completa riposo notturnosoprattutto se sei già a dieta e hai spesso fame.

Cerca di dormire almeno otto ore a notte. Questo ti salverà da voglie travolgenti di cibi grassi e zuccherini, guasti e aumento di peso.