Insalata "Girasole" con pollo affumicato

Lessate le uova sode per 10 minuti. Fresco e pulito.

Grattugiare il formaggio e i tuorli su una grattugia fine.

Scoiattoli, funghi e pollo tagliati a pezzetti.

Distribuire circa ¾ del formaggio su un piatto da portata. Fare una maglia sottile di maionese sopra.

Quindi stendere strati di pollo, funghi, scoiattoli. Aggiungere un po' di maionese ogni volta.

Cospargere l'insalata assemblata con tuorli d'uovo e formaggio. Guarnire con le metà delle olive dappertutto. Disporre le patatine a forma di petali.

Pollo ripieno di uva

Pollo ripieno di funghi, patè e pistacchi

Pollo ripieno di frittelle

Pollo arrosto ripieno di frutta secca

Insalata con pollo affumicato, carote coreane e patatine

Insalata a strati con patatine e prosciutto

Insalata con bastoncini di granchio, riso e patatine

Insalata con patatine, pomodori e pollo affumicato

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