Come piantare e curare le barbabietole per ottenere un buon raccolto

Quando piantare le barbabietole

La barbabietola è una coltura abbastanza resistente al freddo e tollera piccole gelate fino a -2 gradi. Pertanto, nella maggior parte delle regioni, inizia a essere seminato alla fine di aprile, quando il terreno si riscalda fino a 10 gradi. Allo stesso tempo, le varietà di barbabietola a maturazione precoce possono essere piantate anche nella seconda metà di giugno: avrai il tempo di raccogliere a settembre.

Come scegliere i semi di barbabietola

Le varietà sono divise in base al periodo di maturazione delle radici. La maturazione precoce richiede circa tre mesi per questo, a metà maturazione - circa quattro, a maturazione tardiva - circa cinque. Per le colture primaverili sono adatte tutte e tre le opzioni, ma in estate puoi piantare solo barbabietole a maturazione precoce.

Inoltre, le colture di radici differiscono nell'aspetto. La barbabietola è rotonda, tonda-piatta e allungata in diversi colori: bordeaux, bianco o giallo-arancio.

Le informazioni sulla varietà e il tempo di maturazione sono solitamente indicate sulla confezione con i semi.

Come preparare un letto per piantare barbabietole

La barbabietola ama il calore e la luce, quindi trova il posto più soleggiato per coltivarla. Per ogni metro quadrato di letti vanno aggiunti 3 kg di compost o letame marcito, 500 g di cenere di legno, 30–40 g di perfosfato e 15–20 g di nitrato di ammonio. Successivamente, scava il terreno sulla baionetta di una pala e livella la superficie con un rastrello.

È meglio preparare i letti in autunno. Ma se non hai tempo, fallo con 2-3 settimane di anticipo per l'atterraggio previsto. Durante questo periodo, tutti i fertilizzanti verranno assorbiti nel terreno e diventerà fertile.

Se non puoi aspettare, salta semplicemente la concimazione, ma non dimenticare di nutrire regolarmente le future piantine.

Come piantare le barbabietole

La barbabietola è una coltura senza pretese e la sua semina non richiede molto sforzo.

bagnare i semi

Questo aiuterà le barbabietole a crescere più velocemente. Versare i semi con acqua a temperatura ambiente e lasciare per un giorno.

Per il miglior risultato, puoi utilizzare lo stimolatore della crescita "Zircon" alla velocità di 1-2 gocce di prodotto per 300 ml di acqua. In questo caso, l'ammollo richiederà 18 ore.

Dopo la procedura, drenare il liquido e procedere alla semina.

Crea scanalature

La loro profondità dovrebbe essere di 3–4 cm e la distanza tra le file dovrebbe essere di 20–30 cm. Per rendere i solchi uniformi, usa una tavola o una tavola lunga.

Semina barbabietole

Cospargere i solchi con abbondante acqua e attendere che sia completamente assorbita dal terreno. Distribuite i semi al loro interno ad una distanza di almeno 3 cm l'uno dall'altro, coprite con terriccio e compattatelo leggermente con il palmo della mano.

Aspetta gli scatti

Cominceranno ad apparire in circa 10 giorni se la temperatura del suolo non scende al di sotto di 10 gradi Celsius. I semi hanno bisogno di umidità per germogliare. Pertanto, assicurati che la superficie del terreno non si asciughi e annaffia il letto secondo necessità.

Diradare le piantine

Quando le piantine hanno 1-2 foglie vere, devi estrarre quelle più deboli, lasciando 5 cm tra le piante. Dopo altre 3–4 settimane, quando le barbabietole hanno già 4–5 foglie, è necessario ripetere il diradamento in modo che la distanza tra le radici sia di 10–13 cm.

Le cime giovani possono essere aggiunte alle insalate o zuppe.

Come prendersi cura delle barbabietole

Attenersi a regole semplici e puoi coltivare grandi radici.

Innaffia le barbabietole

Concentrati sulla superficie del terreno: non appena è diventato asciutto, è il momento di iniziare ad annaffiare. In media, sono necessari 7-15 litri di acqua per 1 metro quadrato e, con tempo asciutto, puoi tranquillamente aumentare la velocità a 20 litri. Innaffia il letto tra le file, cercando di non bagnare le radici.

Allentare e diserbare il giardino

È necessario allentare il terreno nei corridoi dopo ogni irrigazione. Fallo con una zappa con denti piccoli, senza toccare le radici. Inoltre, non dimenticare di rimuovere regolarmente le erbacce dai letti: crescono molto attivamente e assorbono i nutrienti dal terreno.

Dai da mangiare alle tue barbabietole

Durante la stagione di crescita, dovrebbero essere eseguite tre medicazioni superiori. Applicare ogni volta 10 litri di soluzione nutritiva per 1 metro quadrato di letto. Devi versarlo nei corridoi.

• Nella fase di 3-4 foglie vere alimentazione barbabietole con urea al ritmo di 1 cucchiaio di prodotto per 10 litri di acqua.
• Dopo circa 2 settimane, quando il raccolto di radici cresce fino a 5 cm di diametro, eseguire una medicazione superiore complessa. Per 10 litri di acqua, avrai bisogno di 1 cucchiaio di superfosfato e magnesia di potassio, 1 cucchiaino di urea, ½ cucchiaino di acido borico e 1 g di permanganato di potassio.
• Un mese prima della raccolta pianificata, nutrire le barbabietole con una soluzione di 1 cucchiaio di solfato di potassio e 3 cucchiai di perfosfato per 10 litri di acqua.

Quando puoi raccogliere

I pacchetti di semi di solito indicano quanto tempo impiegano le barbabietole a maturare, quindi lasciati guidare da questi termini. Puoi anche confrontare le dimensioni del raccolto di radici nel tuo giardino con ciò che il produttore ha promesso. Le barbabietole stesse parleranno anche della maturazione: se le foglie inferiori della pianta hanno iniziato a ingiallire attivamente e ad asciugarsi, procedere alla raccolta.

Come raccogliere le barbabietole

È necessario iniziare a pulire con tempo soleggiato e asciutto.

Togli le radici dal terreno

Scava con cura il terreno con una forca da giardino, facendo attenzione a non danneggiare le radici. Eliminate la barbabietola da terra, tenendola con le dita alla base delle cime. Successivamente, pulisci ogni frutto dai residui di terra con le mani o un panno morbido e asciutto.

Accorciare il raggio

Tagliare le foglie delle barbabietole, lasciando un ceppo a 2-3 cm dalla radice. Questo può essere fatto con un coltello o un potatore.

Asciugare le barbabietole

Stendere i frutti in un unico strato su una superficie asciutta e piana in modo che non si tocchino e lasciarli in un luogo ombreggiato ben ventilato sotto una chioma. Lascia asciugare le barbabietole fino a quando i tagli sulla parte superiore delle barbabietole non sono serrati - di solito ci vogliono circa 6 ore.