Quando rimuovere le carote dal giardino e inviarle per la conservazione
Miscellanea / / April 04, 2023
Le istruzioni di Lifehacker ti aiuteranno a fare scorta di radici per l'inverno senza troppi problemi.
Quando raccogliere le carote
Concentrati sulla varietà. Le carote mature precoci maturano 60-90 giorni dopo la germinazione e iniziano a raccogliere a luglio. Il raccolto a media maturazione sarà pronto in 100-130 giorni, cioè entro la fine di agosto - inizio settembre. E quello tardivo viene estratto dal terreno dopo circa 130-150 giorni, di solito dalla fine di settembre.
Tuttavia, queste sono solo date approssimative, come dichiarato dai produttori di sementi. Molti fattori influenzano la maturazione delle radici. Ad esempio, il tempo, la quantità di irrigazione e la medicazione superiore. Pertanto, il raccolto può essere pronto per la raccolta prima o dopo il tempo stimato.
Come capire che le carote sono mature
Basta guardare le cime. Se le foglie inferiori iniziano a ingiallire e seccare, allora è il momento di raccogliere.
Puoi anche ottenere un paio di radici da terra, valutarne le dimensioni e la qualità. Le carote mature lungo l'intera lunghezza sono ricoperte da piccole radici.
Come raccogliere le carote
Controllare con previsioni del tempo e programma il tuo raccolto in una giornata asciutta e soleggiata. Se la tua aiuola è un terreno leggero e sciolto, puoi estrarre le carote dal terreno con le mani, tenendo i gambi delle foglie alla base.
È consentito e accuratamente scavare il terreno tra i filari con una forca da giardino o una pala, ritirandosi di circa 10 centimetri dalle radici, per poi prenderle anche per le cime.
Le carote scavate dovrebbero essere lasciate in giardino per 2-3 ore in modo che si asciughino un po '. Se piove, spostalo sotto una tettoia e rimuovi con cura lo sporco in eccesso dalle radici. È conveniente farlo con guanti di cotone. Non scuotere via il terreno carote, colpendolo a terra - le radici danneggiate non verranno conservate per molto tempo.
Rimuovi anche le parti superiori: evaporano l'umidità, il che può far appassire le verdure. I verdi vengono svitati a mano o tagliati con cesoie.
Cosa fare con le carote dopo la raccolta
Lasciare gli ortaggi a radice per un giorno in un luogo buio, fresco e ben ventilato. Successivamente, le carote possono essere inviate per la conservazione. Su come fare tutto bene e non lasciare che le verdure appassiscano e marciscano in un appartamento o in cantina, Leggere nel nostro materiale.
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Copertina: Valentina Razumova / Anton Vierietin / Shutterstock / Kristina Vaganova / Lifehacker
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