Podcast "C'è tempo": come differiscono i tipi di uccelli, come amare l'anatra alla pechinese e non confondere il pollo al supermercato
Miscellanea / / April 05, 2023
Alla fine, condividiamo la ricetta originale del filetto di pollo al cioccolato.
In questo episodio del podcast parliamo dell'uccello: cosa vale la pena ricordare del congelamento e dello scongelamento del prodotto, quanto è dannoso il pollo dal fast food, quali spezie sono le migliori per il pollame e perché non dovresti sperimentare con non standard condimenti. A tutte queste domande risponderà il giornalista culinario, conduttore di podcast"Cime e radici" E "Una questione di gusto» Sergey Sivoplyas.
Ricordiamo che stiamo facendo lo spettacolo "There is Time" insieme all'omonimo progetto culinario Lifehacker, dove puoi trovare ricette per tutti i gusti.
03:39 - È possibile confondere diversi tipi di uccelli a piacere.
06:31 - come determinare la qualità del prodotto al momento dell'acquisto.
11:20 - Il sapore del pollo dipende da cosa è stato nutrito?
15:21 Come conservare correttamente il pollame congelato.
23:15 - come insegnare a una persona all'anatra alla pechinese.
25:32 - il pollo da fast food è così dannoso: i pro ei contro della cottura del pollame nei fast food.
30:56 - rubrica "Piatto del giorno": cuciniamo il filetto di pollo con un'insolita salsa al cioccolato leggermente piccante. Puoi trovare la versione testuale della ricetta da questo collegamento.
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