Quando e come piantare i fagioli e come coltivarli
Miscellanea / / May 30, 2023
I baccelli verdi possono essere mangiati già due settimane dopo la fioritura.
Quando piantare i fagioli
Iniziano a seminare questo raccolto quando il terreno si riscalda fino a 12-14 gradi a una profondità di 10 cm e l'aria durante il giorno - almeno 15 gradi. I giovani germogli di soia possono risentire delle basse temperature, quindi assicurati che la tua zona abbia superato il gelo primaverile.
Nel sud, i fagioli vengono piantati prima di chiunque altro, già da metà aprile. Nelle regioni della corsia centrale, le condizioni adatte si sviluppano solitamente nella seconda metà di maggio, e nel nord - tra la fine di maggio e l'inizio di giugno.
Come scegliere i semi di fagioli per la semina
Ci sono due forme principali di fagioli.
Il cespuglio cresce in modo compatto e raggiunge un'altezza di soli 0,5-0,7 m circa, di norma non ha bisogno supporto, anche quando molti baccelli maturano su una pianta.
I fagioli ricci crescono fino a 3-5 m di altezza e richiedono un supporto aggiuntivo. Puoi piantare una pianta vicino
recinzione, per il quale si aggrapperanno numerose ciglia o creeranno supporti separati. A proposito, i fagioli sono un'ottima opzione per creare una siepe spessa e utile.A seconda della varietà, i baccelli dei fagioli raggiungono dai 5 ai 20 cm di lunghezza. E i fagioli stessi non sono solo bianchi, ma anche gialli, rossi, viola, neri e multicolori.
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Inoltre, i fagioli differiscono in termini di maturazione. Il raccolto precoce può essere raccolto in 65-75 giorni dal momento della germinazione, quello a maturazione media è pronto in 75-100 giorni e quello tardivo in almeno 100 giorni.
Come preparare un letto per la coltivazione dei fagioli
Trova una zona soleggiata ben illuminata, protetta dai forti venti. Quindi, puoi posizionare un orto di fagioli lungo una recinzione o un edificio che servirà da supporto per le piante.
Se il terreno è nel tuo orto fertile e sciolto, non puoi impegnarti nella sua preparazione preliminare e piantare immediatamente i fagioli. In altri casi, 1–2 settimane prima della semina, applicare 5 litri di compost o letame marcito, 30 g di superfosfato e 20 g di cenere di legno per 1 m² di terreno 1–2 settimane prima della semina. Scava il terreno sulla baionetta di una pala e livella la superficie con un rastrello.
Come piantare i fagioli
Tutto funzionerà, anche se decidi di seminare qualcosa per la prima volta.
Mettere a bagno i fagioli
Questa procedura aiuterà i fagioli a lievitare più velocemente. Sciogliere 1 g di permanganato di potassio in 200 ml di acqua. Metti i fagioli nel liquido rosa e lasciali per 30 minuti.
Quindi versare la soluzione. Copri i fagioli con uno straccio di cotone umido o una garza e aggiungi acqua naturale al contenitore finché non copre a malapena i fagioli. Lasciali in un luogo caldo e buio a una temperatura di circa 25 gradi per circa un giorno.
Successivamente, scolate il liquido in eccesso dal contenitore con i fagioli e iniziate a seminare.
Fai dei buchi
La loro profondità dovrebbe essere di circa 4-5 cm e la distanza tra loro dovrebbe essere di 5-10 cm. Se stai piantando più file di fagioli, distanziali da 15 a 30 cm l'uno dall'altro. È conveniente realizzare rientranze nel terreno con un bastoncino o una stecca sottile.
piantare fagioli
Metti 2-3 fagioli in ogni buco.
Cospargete i buchi di terra e compattate leggermente la sua superficie con il palmo della mano.
Versa molta acqua sulle colture e lasciala in ammollo.
Aspetta i germogli
I germogli appariranno in circa 6-14 giorni.
Non appena i fagioli si schiudono, sfoltire i raccolti estraendo con cura gli esemplari più deboli. Lascia una piantina in ogni buca.
Come coltivare i fagioli
Le piante avranno bisogno di pochissima attenzione.
Lega i fagioli
La forma a cespuglio non necessita di questa procedura. I ricci possono essere inviati a seguire una recinzione o un'altra struttura se hai piantato una pianta nelle vicinanze.
Se i fagioli non hanno nulla su cui appoggiarsi, pianta un bastone, un tondo per cemento armato o un pezzo di tubo alto circa 2 metri vicino a ciascun cespuglio. Man mano che cresci, avvolgi la vite attorno al supporto.
Innaffia la pianta
Il terreno nel giardino dovrebbe essere moderatamente umido. Versare acqua calda tra le file, cercando di non salire sulle foglie e sui gambi delle piante. La frequenza dell'irrigazione dipende dal tempo e dalla qualità del terreno. In media, questo viene fatto una volta alla settimana, e durante la fioritura e dopo - 2 volte. Attenersi alla media aurea: non lasciare asciugare il terreno, ma non trasformarlo in una palude.
Fagioli
Quando i fagioli sono alti 10 cm, dissoda delicatamente il terreno tra le file con una zappa a denti fini. Fai movimenti verso i cespugli per coprire i loro steli con terra fino alle foglie inferiori.
Questa procedura aiuterà i giovani fagioli a diventare più forti ea formare tronchi più stabili.
Dai da mangiare ai tuoi fagioli
In generale, i fagioli non sono schizzinosi condimento superiore e può farne a meno, soprattutto se il giardino ha un buon terreno fertile. Quando la qualità del terreno è in dubbio, i fertilizzanti vengono applicati due volte.
- Non appena i fagioli rilasciano un paio di foglie vere. Sciogliere 30 g di superfosfato in 10 litri di acqua e versare questa miscela nei corridoi. Questo volume è sufficiente per 1 m² di letti.
- Quando i fagioli iniziano a fiorire attivamente. Questa volta sciogliere 15 g di sale di potassio in 10 litri di acqua e versare ancora il corridoio con liquido nutriente. Il volume è calcolato per 1 m² di posti letto.
Cerca di concimare la mattina presto o la sera al tramonto. Versare il fertilizzante nel terreno umido e non consentire alle soluzioni di salire su foglie e steli per non bruciarli.
Quando raccogliere i fagioli
I giovani baccelli possono essere tagliati già 2 settimane dopo la fioritura. È vero, devono essere mangiati immediatamente, perché non sono adatti per la conservazione a lungo termine.
Se coltivi fagioli per l'inverno, lasciati guidare dalle date di maturazione indicate sulla confezione dei fagioli. Approssimativamente dopo un tale periodo di tempo, puoi iniziare a collezionare. I baccelli stessi parleranno anche della maturità: se si sono seccati, diventano brunastri e i fagioli all'interno sono duri al tatto, raccogli.
Come raccogliere i fagioli e conservarli
Tutto è abbastanza semplice. Sradica le piante e rimuovi i baccelli da esse con le mani o con le forbici. I teneri esemplari acerbi possono essere immediatamente mangiati o congelati. Adagiare asciutto e maturo in uno strato su una superficie piana in un luogo caldo sotto una tettoia. Lasciali asciugare completamente per 1-2 settimane.
Successivamente, versa il raccolto in una bacinella o in un altro contenitore per comodità. Apri i baccelli secchi con le mani e rimuovi i fagioli.
Conservare i fagioli in barattoli di vetro coperti o in sacchetti di lino a temperatura ambiente.
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