È un peccato persino mangiare: 15 foto di dessert incredibilmente belli
Miscellanea / / July 12, 2023
Niente reti neurali, solo talento e lavoro manuale.
Nel subreddit Cottura al forno gli utenti pubblicano spesso foto dei loro capolavori culinari. Alcuni autori cucinano su ordinazione, mentre per altri è solo un hobby e realizzano torte cupcake solo per se stessi e per le loro famiglie. Abbiamo scelto 15 freschi esempi di bellissimi dolci.
1. Pan di spagna alla vaniglia con ripieno di marmellata di fragole e rabarbaro e crema al burro di meringa svizzera alla fragola e vaniglia.
2. L'autore è tornato dopo tanto tempo alla panificazione: “Questa è una pasta frolla con mandorle dolci, uno strano ripieno ibrido che rappresenta qualcosa una via di mezzo tra cheesecake e flan, di cui stupidamente non ho scritto le proporzioni, gelatina di albicocche, pesche, glassa di sciroppo di zucchero e menta".
3. Balena spaziale incredibilmente dettagliata. All'interno ganache al cioccolato fondente, biscotto al cioccolato, mousse al cioccolato al latte e crema alla nocciola.
4. Cupcakes ispirati ai bovini scozzesi.
5. Biscotti realizzati su richiesta "qualcosa a tema scientifico in colori pastello".
6. Il primo tentativo dell'autore di realizzare biscotti italiani alla pesca secondo la ricetta della mamma. Successo?
7. Torta gelato - ma non come pensi.
8. Scrivono nei commenti che all'inizio consideravano questi cupcakes dei veri fiori - ed è difficile biasimarli per questo.
9. Torta ai funghi! Dentro c'è caramello con ganache al cioccolato montata, in cima - funghi di meringa.
10. Doveva essere un croissant a tre colori (con strati viola, rosso e cremisi), ma le sfumature erano troppo vicine e il risultato era una sfumatura viola.
11. Brownies alla fragola con glassa di zucchero.
12. L'autore ha colto l'atmosfera autunnale in piena estate e ha preparato ciambelle di mele con caramello di mele fatto in casa.
13. Il meglio dei due mondi: baklava cheesecake.
14. Semplice, ma non per questo meno bello: rotolo di fragole.
15. L'autore scrive che questa è una delle torte formative prima di aprire un'attività in proprio. Nei commenti, credono che sia giunto il momento per il creatore di prendere ordini.
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