Nutrizionista integrativo e clinico - corso RUB 18.000. dall'Università di Medicina Educativa, formazione 12 mesi, data 24 novembre 2023.
Miscellanea / / December 05, 2023
Formazione da zero
Non è necessario avere una laurea in medicina per apprendere la materia.
In connessione con i medici
La collaborazione con un medico aumenta la velocità e migliora l’esito del recupero
Pratica reale
Lavorerai con un diario alimentare e imparerai come condurre una consultazione
Informazioni sempre aggiornate
È possibile studiare a tempo pieno a Mosca o in remoto da qualsiasi parte del mondo
01. Valutare le condizioni iniziali del cliente
Trovare i “punti deboli” della salute del cliente e migliorarli
02. Crea piani alimentari dietetici
Prendere in considerazione lo stato di salute e le esigenze attuali del cliente
03. Fornire servizi di assistenza clienti
Per un periodo di 1 mese allo scopo di modificare lo stile di vita
04. Collaborare con un medico specializzato
Gestione congiunta e integrata dei clienti
05. Condurre programmi di modifica di gruppo
Cambiamenti dello stile di vita in argomenti ristretti generali o specifici
06. Condurre lezioni sulla nutrizione
Sviluppare un'alimentazione sana nelle organizzazioni e nelle imprese
1 modulo
24 novembre – 21 dicembre 2023
13 lezioni frontali, 4 lezioni, 2 esercitazioni
Il paradigma del ripristino della salute funzionale. L'evoluzione della dietetica. Matrice della salute. Squilibri fondamentali del corpo come base delle malattie croniche.
Imparerai:
lavorare con questionari funzionali e interpretarne i risultati;
utilizzare gli strumenti base di un nutrizionista: Matrice della Salute, Storia della Vita, Linea del Tempo, Immagine Corporea, Balance Wheel, ecc.;
raccogliere la storia medica primaria del cliente: valutare lo stato psicologico, nutrizionale e di altro tipo;
elaborare un ritratto del cliente.
Pratica:
Webinar sui primi passi nella consulenza.
Esercitazioni con un tutor: lavoro con diagnostica funzionale, questionari psicologici, creazione della Matrice della Salute primaria.
2 moduli
22 dicembre 2023 – 19 gennaio 2024
7 lezioni frontali, 3 lezioni, 2 esercitazioni
Funzione del tratto gastrointestinale. Anatomia del tratto gastrointestinale. Principi base della nutrizione razionale.
Imparerai:
utilizzare strumenti pratici per supportare i cambiamenti complessi dei clienti;
calcolare il fabbisogno giornaliero di calorie, macroelementi e nutrienti per diversi scopi e trasferire il cliente dall'alimentazione “spazzatura” a quella razionale;
utilizzare nella pratica la conoscenza del lavoro del tratto gastrointestinale e della digestione;
utilizzare un diario alimentare in modo che porti risultati.
Pratica:
Pratica dietetica con Irina Maltseva.
Esercitazioni con un tutor: casi di analisi di diari alimentari e formulazione di raccomandazioni basate su di essi, pratica delle abilità nel lavorare con un diario alimentare, compreso l'uso di strumenti di coaching.
3 moduli
20 gennaio - 22 febbraio 2024
5 lezioni frontali, 1 lezione, 3 esercitazioni
Principi di nutrizione molecolare e ortomolecolare. Un nuovo sguardo funzionale ai macronutrienti “comuni”.
Imparerai:
come funzionano le diete sane e come adattarle alla richiesta del cliente;
le specificità del vegetarianismo, del veganismo e di altre diete restrittive;
tutto su proteine, grassi e carboidrati: il loro valore e ruolo nell'alimentazione umana;
come impostare correttamente un obiettivo e formare nuove abitudini: lavoro di trasformazione e definizione degli obiettivi nel lavorare con un cliente.
Pratica:
Pratica dietetica con Irina Maltseva.
Esercitazioni con un tutor: analisi del caso “Elaborazione di raccomandazioni per una dieta equilibrata secondo BJU. Ricostituire i macronutrienti essenziali e i nutrienti essenziali attraverso la nutrizione.
4 moduli
23 febbraio – 22 marzo 2024
7 lezioni frontali, 3 lezioni, 2 esercitazioni
Immunodietetica. Reazioni alimentari avverse che sono alla base dello sviluppo di malattie croniche, comprese le malattie autoimmuni.
Imparerai:
come i fattori nutrizionali influenzano le diverse parti del sistema immunitario e come i sintomi della risposta immunitaria possono essere corretti con l'aiuto delle diete;
come l'immunodietologia personalizzata aiuta nella gestione delle malattie croniche;
quali tipi popolari di protocolli dietetici autoimmuni possono essere utilizzati senza diagnosi di laboratorio;
tecnologie per la preparazione, conservazione e consumo di alimenti con piani nutrizionali a basso contenuto di istamina.
Pratica:
Pratica dietetica con Irina Maltseva.
Esercitazioni con un tutor: analisi del caso “Fornire raccomandazioni per le intolleranze alimentari”.
5 moduli
23 marzo – 25 aprile 2024
5 lezioni frontali, 1 lezione, 3 esercitazioni
Squilibrio del tratto gastrointestinale e suoi metodi di correzione nutrizionale. Relazione con altri squilibri chiave nel corpo.
Imparerai:
analizzare la relazione tra ipoacidità, ipersensibilità alimentare, aumento della permeabilità intestinale, eccessiva crescita microbica nell'intestino tenue e infiammazione cronica, malattie del tratto gastrointestinale, insorgenza di condizioni carenziali, malattie della tiroide, malattie maschili e femminili, malattie autoimmuni, cardiovascolari e oncologiche malattie;
influenzare in modo completo la causa principale al fine di eliminare completamente o minimizzare le conseguenze.
Pratica:
Pratica dietetica con Irina Maltseva.
Lavoro di un nutrizionista con un gastroenterologo, medico FM basato sul programma 5R.
Gestione dietetica e nutrizionale dell'Helicobacter pylori, infezioni fungine, disbiosi intestinale.
Strategie per lavorare con il deflusso biliare e i calcoli biliari.
Pratica con un tutor: analisi del caso “Elaborazione di raccomandazioni per lavorare con il tratto gastrointestinale”
6 moduli
26 aprile - 24 maggio 2024
7 lezioni frontali, 3 lezioni, 2 esercitazioni
I micronutrienti nella nutrizione e nella vita umana: vitamine e squilibri nutrizionali.
Imparerai:
determinare carenze di vitamine liposolubili (A, E, D, K) e idrosolubili (vitamine del gruppo B, vitamina C);
trovare integratori compatibili e potenziare la farmacoterapia con nutraceutici;
monitorare l'efficacia dei nutraceutici e i loro effetti collaterali;
Spiega al tuo cliente il ruolo delle vitamine e dei minerali nel processo di guarigione.
Pratica:
Pratica dietetica con Irina Maltseva.
Esercitazioni con un tutor: analisi del caso “Elaborazione delle raccomandazioni primarie: individuazione dei principali squilibri, scelta della strategia nutrizionale e dei nutraceutici di base”.
7 moduli
25 maggio - 20 giugno 2024
5 lezioni frontali, 1 lezione, 3 esercitazioni
I micronutrienti nell'alimentazione e nella vita umana: caratteristiche di assorbimento e “competizione” nell'organismo, lipidi biologicamente attivi e nutrienti lipofili.
Imparerai:
determinare il tasso di consumo di minerali in base alle esigenze fisiologiche del cliente;
eliminare le carenze di vitamine e macroelementi;
lavorare con l'ansia e la depressione in se stessi e nel cliente;
lavorare con letteratura scientifica e fonti affidabili.
Pratica:
Esercitazioni con un tutor: elaborazione di raccomandazioni nutrizionali per eliminare carenze di vitamine e microelementi, analisi di nutraceutici.
Mastermind sul lavoro svolto in coppia per elaborare raccomandazioni.
8 moduli
21 giugno - 26 luglio 2024
7 lezioni frontali, 3 lezioni, 2 esercitazioni
“Sottigliezze” della scienza della nutrizione: nutrienti condizionatamente essenziali e ingredienti minori nella nutrizione. Fitonutrienti.
Imparerai:
determinare il tasso di consumo di nutrienti condizionatamente essenziali;
utilizzare i fitonutrienti e i preparati più attivi a base di idrolizzati di chitosano, alghe e idrobionti;
utilizzare preparati a base di funghi medicinali per malattie somatiche generali;
Mantenere la motivazione per continuare il proprio lavoro e quello del cliente. Strumenti antistress.
Pratica:
Pratica con Dmitry Alekseev: questionari per valutare il consumo energetico, valutare il potenziale antiossidante della nutrizione.
Esercitazioni con un tutor: elaborazione di raccomandazioni nutrizionali.
9 moduli
27 luglio - 23 agosto 2024
5 lezioni frontali, 1 lezione, 3 esercitazioni
Nozioni di base della diagnostica di laboratorio. Diagnosi fisica degli squilibri nutrizionali. Diagnostica genetica. Bioimpedenziometria.
Imparerai:
nozioni di base della diagnostica di laboratorio dello stato dei nutrienti;
basi della diagnosi fisica degli squilibri nutrizionali;
utilizzare il metodo di misurazione della bioimpedenza nel lavoro di un consulente nutrizionale;
identificare tempestivamente il burnout emotivo nel lavoro di uno specialista.
Pratica:
Esercitazioni con Elena Orlova: aspetti pratici del reintegro delle carenze sulla base dei risultati dei test di laboratorio attraverso nutraceutici e dieta.
Esercitazioni con un tutor: lavorare con un cliente reale, formulare raccomandazioni.
Pratica con Lyudmila Seledtsova: lavoro di una nutrizionista con un rapporto genetico.
Esercitazioni con Irina Maltseva: compilazione di una matrice sanitaria che tenga conto di tutti gli strumenti diagnostici.
10 moduli
24 agosto - 21 settembre 2024
5 lezioni frontali, 1 lezione, 3 esercitazioni
Infiammazione sistemica. Disintossicazione integrale. Disfunzione mitocondriale e metodi complessi di correzione.
Imparerai:
utilizzare costruttori dietetici di disintossicazione, principi e meccanismi di disintossicazione nel corpo;
ottimizzare le funzioni vitali con l'aiuto di raccomandazioni per migliorare il funzionamento dei mitocondri;
affrontare l'infiammazione sistemica e la funzione mitocondriale con il supporto nutrizionale;
determinare l'età biologica utilizzando un questionario, analizzare i fattori di invecchiamento.
Pratica:
Pratica con Elena Orlova: elaborazione di schemi di correzione nutrizionale per la disintossicazione e il ripristino della funzione mitocondriale.
Pratica dietetica: dieta disintossicante, FMD, digiuno intermittente.
Pratica di un nutrizionista in collaborazione con un medico FM.
Esercitazioni con un tutor: preparare un caso sulla gestione del proprio cliente per presentarlo come lavoro finale sulla pratica.
11 moduli
22 settembre – 20 ottobre 2024
7 lezioni frontali, 3 lezioni, 2 esercitazioni
Sindrome cardiometabolica e diete ricche di grassi.
Imparerai:
determinare le cause della resistenza all'insulina e della sindrome metabolica;
utilizzare diete a basso contenuto di carboidrati per gestire la resistenza all’insulina e l’infiammazione sistemica: LCHF, dieta cheto;
lavoro sistematico con la dipendenza da zucchero;
utilizzare il modello biopsicosociale nella correzione del comportamento alimentare: organizzazione dell'assunzione del cibo, sistema lipostatico, sistema di controllo dell'appetito;
prevenzione nutrizionale delle malattie cardiovascolari.
Pratica:
Pratica dietetica: piano cardiometabolico, LCHF, piano cheto-mito.
Pratica con un medico FM: correzione nutrizionale per IR e diabete mellito di tipo 2, dieta e nutraceutici per l'obesità, nutrizione e supporto nutrizionale per l'aterosclerosi e il cuore malattie.
12 moduli
21 ottobre - 23 novembre 2024
5 lezioni frontali, 1 lezione, 3 esercitazioni
Gestione dello stress. Sogno
Imparerai:
gestire lo stress e prevenire i disturbi psico-emotivi;
lavorare con i disturbi del sonno;
elaborare schemi per la terapia di adattamento;
regolare lo stress e i suoi effetti con il supporto nutraceutico;
Condurre sessioni di coaching per clienti con alti livelli di stress.
Pratica:
Esercitazioni con Elena Orlova: elaborazione di schemi nutrizionali.
Pratica con Irina Maltseva: elaborazione di schemi per la terapia di adattamento.
13 moduli
24 novembre - 25 dicembre 2024
7 lezioni frontali, 3 lezioni, 2 esercitazioni
Ormoni, sistema muscolo-scheletrico. Parassitosi e ARVI.
Imparerai:
gestire la salute delle donne e degli uomini attraverso l'alimentazione e la nutraceutica;
tecnologie di gestione nutrizionale per infezioni croniche miste e parassitosi;
utilizzare un protocollo nutrizionale per ripristinare il corpo dopo un'infezione virale;
mangiare bene e mantenere il tessuto connettivo sano in caso di displasia del tessuto connettivo (CTD);
determinare le cause di artrite e artrosi, sarcopenia e osteoporosi.
Pratica:
Pratica del lavoro di un nutrizionista con un endocrinologo e medico FM: malattie della tiroide, squilibrio ormonale, parassitosi, nutrizione e nutraceutici per ARVI, malattie muscoloscheletriche apparato.